খামারি রুটি তৈরি করুন এই সহজ উপায়ে

 

উপকরণ: 

১ চামচ তাজা খামির, ২ কাপ গমের আটা, ১/২ চামচ চিনি , ১/২ চামচ সেলারি, ১/২ চামচ লবণ,১ চামচ তেল, জল।

 

রেসিপি: -

 সবার আগে প্রথমে একটি বাটিতে ২ চামচ হালকা গরম জলে খামির ও চিনি দ্রবীভূত করুন এবং খামিরটি ১০ ​​মিনিটের জন্য উঠিয়ে রাখুন।  ১০ মিনিটের পরে, সমস্ত উপকরণ মিশ্রণের পরে হালকা গরম জল দিয়ে ময়দা মেখে নিন।  ভেজা সুতির কাপড় দিয়ে আটা ঢেকে রাখুন এবং ১ থেকে ২ ঘন্টা রেখে দিন।  সময়ের পরে, ময়দা সমান অংশে ভাগ করুন এবং রুটিগুলি রোল করুন।  গ্রেটিসড বেকিং ট্রেতে রুটি রাখুন এবং ৫ মিনিটের জন্য ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রাক উত্তপ্ত চুলায় বেক করুন।  - পাতলা রুটি প্রস্তুত।  মশলাদার মুরগী ​​বা একটি প্রিয় সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন।