চোখের সমস্যা দূরে রাখতে এই ভিটামিনগুলো উপকারী
আজকাল চোখের সমস্যা সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে।ছোট থেকে বড় সকলেরই চোখে সমস্যা হয়।তাই আসুন জেনে নিই চোখের জন্য কোন ভিটামিনগুলি প্রয়োজন? এবং খাদ্যের কোন জিনিসগুলি অন্তর্ভুক্ত করে আপনি ভিটামিনের অভাব পূরণ করতে পারবেন।
ভিটামিন A:-
চোখের জন্য ভিটামিন A খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এর ঘাটতিতে, আমরা একেবারে অন্ধ হয়ে যেতে পারি। এই ভিটামিনটি রেটিনল নামেও পরিচিত।
ভিটামিন E:-
আপনি যদি চোখের ভালো যত্ন নিতে চান, তাহলে শরীরে ভিটামিন ই থাকা খুবই জরুরি। কারণ শরীরে যদি ভিটামিন ই -এর ঘাটতি থাকে, তাহলে চোখ ঝাপসা হওয়া, অন্ধত্ব বা ছানি পড়ার মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
ভিটামিন-C:-
যদি ভিটামিন C পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণ করা হয়, তাহলে ছানির মতো সমস্যা হয়না। ভিটামিন চলে একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা চোখের স্বাস্থ্যের যত্ন নেয়।
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড :-
চোখের বড় সমস্যা যেমন ম্যাকুলার ডিজেনারেশন এবং ড্রাই আই সিনড্রোমকে দূরে রাখতে, শরীরে পর্যাপ্ত ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
কোন কোন খাবারে এই ভিটামিন গুলো থাকে:-
ভিটামিন A-এর প্রধান উৎস :-
দুধ, ডিম, কলা, গাজর, মিষ্টি আলু, কুমড়া, ব্রকলি, এপ্রিকট এবং হাঁস-মুরগি শরীরে ভিটামিন-এ-এর ঘাটতি পূরণে সাহায্য করে।
ভিটামিন C এর প্রধান উৎস :-
বাদাম, ডিম, কমলা, আঙ্গুর, লেবু, শাকসবজি, পালং শাক, ফুলকপি, কিউই, আমলা, মাছ, মিষ্টি আলু, মাশরুম, অ্যাভোকাডো এবং ব্রকলি ইত্যাদি তে ভিটামিন C পাওয়া যায়।
ভিটামিন E এর প্রধান উৎস :-
বাদাম, আম, কিউই, সয়াবিন তেল, সূর্যমুখী তেল, পালং শাক, ব্রকলি, গম, সূর্যমুখী বীজ, চিনাবাদাম এবং পেস্তা ভিটামিন E এর সেরা উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়।
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এর উৎস :-
এর সবচেয়ে ভালো উৎস হল মাছ, টুনা, বাদাম, বীজ, উদ্ভিদ তেল যেমন ফ্লেক্সসিড তেল, ক্যানোলা তেল ইত্যাদি।
No comments: