জেনে নিন কোন ধরনের পাস্তা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী

 

 ৮ থেকে ৮০ সকলেই পাস্তা খেতে পছন্দ করে। তবে পাস্তাপ্রেমীদের অবশ্যই সচেতন হতে হবে যে বাজারে বিভিন্ন ধরণের পাস্তা রয়েছে।  কিন্তু এতগুলোর মধ্যে কোনটি  স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী সে সম্পর্কে।

 

তাই আসুন দেখে নেওয়া যাক স্বাস্থ্য এর জন্য কোন ধরণের পাস্তা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী 

সুজি পাস্তা:-

সুজি দিয়ে তৈরি পাস্তা ময়দা থেকে তৈরি। সহজেই এটি পালিশ করা যায়।এই পাস্তা স্বাস্থ্যের দিক থেকে উপকারী নয়।

গমের পাস্তা:-

এটি এমন একটি পাস্তা যা স্বাস্থ্যের দিক থেকে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর। এতে ফাইবার এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ খুব বেশি।  এই ধরণের পাস্তায় ভিটামিন এবং খনিজগুলির পরিমাণও খুব বেশি।

মাল্টিগ্রেইন পাস্তা:-

 মাল্টিগ্রেইন পাস্তা অনেক ধরনের শস্য মিশিয়ে তৈরি করা হয়।  কিন্তু যদি এই পাস্তা তৈরিতে পুরো শস্য ব্যবহার না করা হয়, তাহলে এটি স্বাস্থ্যকর নয়।