বিশেষ কিছু পানীয় যা দেহের হিমোগ্লোবিনের অভাব মেটাতে পারে

দেহে বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য আয়রন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। হিমোগ্লোবিনের অভাব রক্তাল্পতার মতো রোগের কারণ হতে পারে, যার কারণে আমরা ক্লান্ত এবং দুর্বল বোধ করি।হেমোগ্লোবিন মানব দেহের বিভিন্ন অংশে অক্সিজেন পরিবহনের কাজটি সম্পন্ন করে। এই প্রক্রিয়া শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ হিমোগ্লোবিন ফুসফুস থেকে অক্সিজেন নেয় এবং রক্তের মাধ্যমে পুরো শরীরের প্রতিটি অংশে তা পৌঁছে দেয়। 

এবার প্রশ্ন হলো, আমাদের দেহে আয়রনের ঘাটতি হলে সেটি কাটিয়ে উঠবেন কীভাবে? এখানে আমরা আপনাকে আয়রন সমৃদ্ধ কিছু পানীয় সম্পর্কে বলছি, যা আপনাকে অবশ্যই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। 

১.বিটরুট বা বিটের রস 

বিটের রস স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী। এটি ভিটামিন, খনিজ, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ । রক্তশূন্যতার সাথে লড়াই করে এমন লোকদের জন্য বিটরুট বর হিসাবে কাজ করে। এতে উপস্থিত আয়রন শরীরে রক্তাল্পতা দূর করতে চূড়ান্ত সহায়ক প্রমাণ করে। 

২.পালংশাক এবং পুদিনা রস 

এই উজ্জ্বল রঙের পানীয়টি সাধারণত সকালে পান করা হয়। পালং শাকে আয়রন, জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়ামে খুব বেশি থাকে। এ ছাড়া ওজন কমানোর জন্যও এই পানীয়টি বেশ ভাল। নিয়মিত শাকের রস পান করলে কোষ্ঠকাঠিন্য শেষ হয়, চোখের আলো বাড়ে, ত্বকের তেজ আসে এবং হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায়। 

৩.বরই রস 

বরই বা প্লাম খুব স্বাস্থ্যকর। আপনি এটি কাঁচা খেতে পারেন বা এর রসও পান করতে পারেন। এতে রয়েছে প্রচুর পুষ্টি, খনিজ ও ভিটামিন। এটি ভিটামিন এ এবং কে সমৃদ্ধ বরইতে পটাসিয়ামও খুব বেশি।

৪.ভেজ মিক্স জুস

এক গ্লাস সবজির রসে প্রচুর প্রোটিন এবং শক্তি থাকে, যা আমাদের শরীরকে সমস্ত ধরণের পুষ্টি দেয়। এগুলি ছাড়াও শাকসব্জী ফলের চেয়ে প্রকৃতির বেশি ক্ষারযুক্ত এবং এর কারণে পিএইচ ভারসাম্য পেটের অভ্যন্তরে থেকে যায়, অর্থাৎ অ্যাসিডিক উপাদান এবং ক্ষারীয় উপাদানের পরিমাণে একটি ভারসাম্য থাকে।