প্রাতঃরাশে অন্তর্ভুক্ত করুন স্বাস্থ্য উপকারী কয়েকটি খাবার

আজকের ব্যস্ত জীবনে প্রায়শই মানুষ সকালের প্রাতঃরাশ করে না বা তারা এড়িয়ে যায়। তবে সকালে প্রাতঃরাশ না করা স্বাস্থ্যের পক্ষে ঠিক নয়। প্রাতঃরাশ আমাদের দেহে পুষ্টির সাথে সাথে সারা দিনে কাজ করার শক্তিও দেয়।যেই কারণে প্রাতঃরাশ আমাদের সারা দিনের ডায়েটের একটি সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ অংশ। অতএব, সকালের প্রাতঃরাশ কখনই বাদ দেওয়া উচিৎ নয়। সকালের প্রাতঃরাশটি পুষ্টিতে পরিপূর্ণ কিনা  তাও লক্ষ করা উচিৎ। 

প্রাতঃরাশে ডিমে খেলে শরীরের মধ্যে প্রচুর প্রোটিন পাওয়া যায়। প্রোটিনের ঘাটতি মেটাতে বেশিরভাগ মানুষ ডিম খান। অনেক ডিমের রেসিপি স্বাদে ভাল, তারা তৈরি করতে সময় নেয় না। 

আপনি স্ক্র্যাম্বলড ডিম অথবা ডিম সেদ্ধ করে এবং মশলা যোগ করে খেতে পারেন। সকালে এটি তৈরিতে কোনও সমস্যা হবে না এবং আপনার প্রাতঃরাশও পুষ্টিকর হবে।এটিকে আরও স্বাস্থ্যকর করতে আপনি উদ্ভিজ্জ যুক্ত করেও এটি তৈরি করতে পারেন।এছাড়াও, ওটস সকালে খাবারের জন্য খুব ভাল বিকল্প, এতে প্রচুর ফাইবার থাকে। আপনি ওটসের ইডলি তৈরি করতে পারেন, এটি হজম এবং প্রোটিনে পূর্ণ। ইডলি বানাতে,ডাল, চানা ডাল, দই, ওটস এবং কিছু শাকসবজি ব্যবহার করুন। 

এটি স্বাদের পাশাপাশি খাবারটিকে পুষ্টিকরও করে তুলবে। এটির সাহায্যে আপনার ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকবে। একই সয়া একটি প্রোটিন সমৃদ্ধ খাদ্য আইটেম। কাটা শাকসবজি এবং সয়াবিনে সোয়াবিন যোগ করে আপনি এটি সেরা প্রস্তুত করতে পারেন। এটির সাহায্যে এই জিনিসগুলি আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ভাল।