সহজেই তৈরি করে ফেলুন চিলি চিজ টোস্ট

 

উপকরণ

 ব্রেড টুকরো - ৪

 রসুন কাটা - ২ চামচ

 চিজ স্লাইস হলুদ - ৪

 লাল ক্যাপসিকাম কাটা - ২ চামচ

 পেঁয়াজ কাটা - ২ চামচ

 মাখন  - ৪ চামচ

 চিজ গ্রেট করা - ১ কাপ

 সবুজ ক্যাপসিকাম কাটা - ১ চামচ

 হলুদ ক্যাপসিকাম কাটা - ১ চামচ

 ধনে কাটা - ছিটানোর জন্য

 পদ্ধতি

মাখন এবং কাটা রসুন একসাথে মিশ্রিত করুন। ব্রেডের টুকরো দু'দিকে লাগান। উভয় টুকরার উপর গ্রেটেড চিজ ছিটিয়ে দিন। চিজ স্লাইস রাখুন। উপরের অংশের বাকি উপাদানগুলি ছড়িয়ে দিন। এখন অপর ব্রেড টুকরো চাপিয়ে দিন।  টোস্টটি ধীরে ধীরে গরম প্যানে রাখুন।  চিজ গলে যাওয়া এবং টোস্ট নীচে থেকে খাস্তা হওয়া পর্যন্ত ঢেকে রান্না করুন।চিলি চিজ টোস্ট প্রস্তুত এটি টমেটো কেচাপ দিয়ে পরিবেশন করুন।