জেনে নিন অলিভ অয়েলের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা

 অলিভ অয়েল খুব জনপ্রিয়। কারন এর স্বাস্থ্যগুন প্রচুর।  এই তেল হালকা।  এটি ত্বক, চুল এসবের জন্য ভালো এছাড়া এর আরও অনেক উপকারিতা আছে। চলুন দেখে নেই অলিভ অয়েলের স্বাস্থ্য উপকারিতা।

মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের উৎস:  অলিভ অয়েল মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, একটি স্বাস্থ্যকর চর্বি যা হৃদরোগ, কোলেস্টেরল এবং এমনকি রক্তে শর্করার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে৷  মনো-স্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ, অলিভ অয়েল কোলনের মাধ্যমে খাবারের ভাল চলাচলে সহায়তা করে। কোষ্ঠকাঠিন্য হতে দেয় না।

ভাল কোলেস্টেরলের উৎস: অলিভ অয়েল স্বাস্থ্যকর রক্ত ​​​​প্রবাহ প্রচার করে।  এতে উচ্চ-ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন বা এইচডিএল থাকে যাকে বলা হয় ভালো কোলেস্টেরল, যা প্লাক এবং টক্সিন গঠনের রক্তপ্রবাহকে পরিষ্কার করে।

হার্ট ভাল রাখে : MUFA সমৃদ্ধ খাবার একটি স্বাস্থ্যকর হৃদপিণ্ড এবং কম স্ট্রোকের সাথে যুক্ত। অলিভ অয়েলে এলডিএল, বা খারাপ কোলেস্টেরল সীমিত করার ক্ষমতা, হার্টের স্বাস্থ্যকে আরও শক্তিশালী করে এবং স্ট্রোক থেকে রক্ষা করে।

হজম ভালো করে : অলিভ অয়েল  গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং কোলনের জন্যও বিস্ময়কর কাজ করতে পারে।  অলিভ অয়েল পাচনতন্ত্রকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে, খাবারকে কোলনের মধ্য দিয়ে মসৃণভাবে চলাচল করতে দেয়।

বিষণ্নতা দূর করে : অলিভ অয়েল মস্তিষ্কের রাসায়নিক সেরোটোনিনের মাত্রা বাড়াতে পারে।  বেশিরভাগ অ্যান্টি-ডিপ্রেসেন্ট সেরোটোনিন উৎপাদনকেও উদ্দীপিত করতে পারে।

স্মৃতিশক্তির জন্য ভালো: এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলে উপস্থিত ওমেগা-৩ এবং ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্ক ও স্মৃতিশক্তির জন্য ভালো।

ব্যথা দূর করে : অলিওক্যানথাল, অলিভ অয়েলে উপস্থিত একটি যৌগ, অলিভ অয়েলকে প্রচুর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য দেয়, অলিভ অয়েলকে একটি দুর্দান্ত ব্যথা উপশম করে তোলে।

ভিটামিন E সমৃদ্ধ :

 অলিভ অয়েল ভিটামিন ই এবং কে সমৃদ্ধ যা চুল এবং ত্বকের অনেক সমস্যায় সাহায্য করতে পারে।