তুলসী পাতার দোষ ও গুণ
হিন্দু ধর্মে তুলসীকে সবচেয়ে পবিত্র বলে মনে করা হয়। আমাদের সকলের বাড়িতেই তুলসী গাছ থাকে, যা পুজো করা হয়। অনেকেই তুলসী পাতা চিবিয়ে খায়।
আসলে তুলসী গাছে একটি প্রাকৃতিক ঔষধ। এর ঔষধি গুণ যা আপনাকে অনেক রোগ থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে। এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী রাখে। সেই সঙ্গে পাতা মিশিয়ে চা পান করলে কাশি, সর্দি, পেটব্যথা ইত্যাদি উপশম হয়। অনেকেই তুলসী পাতা চিবিয়ে খায়।
কিভাবে খাবেন -
তুলসী পাতা ভালো করে কেটে জলে মিশিয়ে পান করুন। আপনি চাইলে চায়ে তুলসী পাতাও যোগ করতে পারেন। তুলসী পাতা বেটে গুলি বানিয়ে খেতে পারেন। পাতা শুকিয়ে পাউডার করেও খেতে পারেন।
তুলসীর উপকারিতা -
তুলসি পাতায় রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন ডি, ফাইবার, আয়রন, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এর প্রতিদিন সেবন ঋতু সংক্রমণ প্রতিরোধ করে। তুলসী পাতা রক্তে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, গ্যাসের সমস্যা দূর করে। ঠাণ্ডা, ফ্লু ও মানসিক চাপ উপশমে তুলসি উপকারী।
কিন্তু আপনি হয়তো জানেন না যে তুলসী পাতা চিবানো স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর? জেনে নিন এর কারণ।
তুলসী পাতা চিবানো স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর কেন -
অনেকেই সকালে খালি পেটে তুলসী পাতা চিবিয়ে খান। এই অভ্যাস আপনার দাঁতের জন্য ক্ষতিকর। আসলে তুলসী পাতায় পারদ ও আয়রনের পরিমাণ বেশি। এছাড়া এতে অল্প পরিমাণে আর্সেনিক থাকে। এই দুটি জিনিসই আপনার মুখের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। এতে আপনার দাঁতের ক্ষতি হতে পারে। তুলসী পাতা চিবানো এবং খাওয়া, উভয়েই এটি দীর্ঘক্ষণ মুখে থাকে যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
No comments: