একবার চেখে দেখুন রুটি দিয়ে এই ডিম-টমেটো ভাজা, জেনে নিন বানানোর পদ্ধতি

 ডিম-টমেটো ভাজা পুষ্টিকর, স্বাদে ভরপুর এবং আপনাকে সারাদিনের জন্য প্রচুর পরিমাণে এনার্জি দেয়। মাত্র কয়েকটি উপাদান দিয়ে, এটি তৈরি করা যায় সহজেই এবং এর  অনেক স্বাস্থ্যকর উপকারিতা রয়েছে। 

  উপকরণ:

 -২ টি ডিম

- ১টি টমেটো

 -১টি পেঁয়াজ

- ১ চা চামচ আদা-রসুন বাটা

 -১ চা চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো

 -লবণ এবং লংকা স্বাদ অনুযায়ী

 

কিভাবে বানাবেন:

●. প্রথমে দুটি ডিম নিয়ে প্যানে হালকাভাবে ফেটিয়ে নিন।  তারপর আলাদা করে রাখুন।

●. এবার একটি প্যানে সামান্য তেল নিয়ে আদা-রসুন বাটা, পেঁয়াজ কুচি ও মশলা দিন।

 ●. এতে কাটা টমেটো যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

●. তারপর ভাজা ডিম যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন। 

রুটির সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!