খুব সহজে ও কম উপকরণে তৈরি করে ফেলুন পাঞ্জাবি লাস্যি

 

উপকরণ

 দই - ২ কাপ

 গুঁড়া চিনি - ৪ চামচ

 বরফের টুকরো

 দই ক্রিম

 পদ্ধতি 

 লাস্যি তৈরি করতে এক কাপ দই মিক্সারের জারে রেখে দিন, এই দইতে গুঁড়ো চিনি এবং কিছু বরফের টুকরোগুলি যোগ করুন এবং ঝাঁকুনি দিন।

 লাস্যি চাটানোর পরে এটি গ্লাসে বের করে নিন।লাস্যির উপরে কিছু দই ক্রিম ঢেলে পরিবেশন করুন।  সুস্বাদু অমৃতসরী লাস্যি প্রস্তুত।