কখনও কখনও শরীরের জন্য ক্ষতিকর হলুদ
বহুদিন থেকে হলুদ একপ্রকার আয়ুর্বেদিক ঔষধ রুপে গণ্য করা হয়। অনেক চিকিৎসা বা শারীরিক সমস্যার সমাধান হিসেবে হলুদকে ব্যবহার করা হয়। এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণে ভরপুর। তাই বেশির ভাগ মানুষ চিন্তা না করেই হলুদ খেয়ে থাকে।
কিন্তু আপনাকে জানিয়ে রাখি যে, অতিরিক্ত হলুদ খাওয়া আপনার ক্ষতিও করতে পারে।
হলুদে কারকিউমিন নামক একটি উপাদান পাওয়া যায় যা রক্তকে পাতলা করে। সেক্ষেত্রে অতিরিক্ত রক্তপাতের সমস্যা হতে পারে।
এছাড়া দীর্ঘদিন ধরে হলুদ খেলে ডায়রিয়া, পেটের সমস্যা, বমি বমি ভাব এসব হতে পারে।
গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত হলুদ খাওয়া উচিৎ নয়। অতিরিক্ত হলুদ খেলে শুধু মায়ের নয় তার শিশুরও ক্ষতি হতে পারে। এমনকি গর্ভপাতও হয়ে যেতে পারে ।
দীর্ঘদিন ধরে অতিরিক্ত পরিমান হলুদ খেলে কিডনিতে পাথরের সমস্যা হতে পারে।
যারা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত তারা অতিরিক্ত হলুদ খেলে তাদের ব্লাড সুগার হঠাৎ কমে যেতে পারে যা খুব মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে।
No comments: