নতুন কিছু বানাতে চাইলে ট্রাই করুন দই স্যান্ডউইচ

 উপকরণ: 

দই, 

সুজি, 

সবুজ ধনেপাতা, 

বাঁধাকপি, 

শসা, 

ক্যাপসিকাম, 

পেঁয়াজ, 

লবণ, 

গোলমরিচ, 

পাঁউরুটি,

সামান্য তেল,

পদ্ধতি :

 একটি পাত্রে সব সবজি কেটে একটি পাত্রে নিন।  

এতে এমন পরিমাণ দই যোগ করুন যাতে সবজি ভালোভাবে মিশে যায়।  

এর পর এতে এক চামচ সুজি, লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে মেশান।  

এবার পাঁউরুটির টুকরো নিয়ে তাতে সবজির মিশ্রণ লাগান।  

এর উপর পাঁউরুটির আরেকটি স্লাইস দিন।  

এর পর নন-স্টিক প্যান গরম করে নিন। 

হালকা গরম করে এর ওপর পাঁউরুটি বসিয়ে দিন।  

এই সময় জ্বাল কম রাখুন। 

 দুপাশ থেকে হালকা বাদামী হয়ে সব দিক ভাজা হয়ে গেলে প্লেটে তুলে নিন।  

 টমেটো সস বা ধনেপাতার চাটনি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।