সুপারফুড তিসির কিছু সুপার গুন
পুষ্টিগুণে ভরপুর তিসি বীজে আছে ফাইবার, প্রোটিন, ওমেগা থ্রির মতো ফ্যাটি অ্যসিড। এই তিসি বীজ ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র খয়েরী রঙের হয়। এটি জলে ভিজিয়ে রেখে খেলে বা গুঁড়ো করে থেকে অনেক উপকার পাওয়া যায়। আজ আমরা আপনাকে বলব কিভাবে তিসি বীজ আপনার স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করতে পারে।
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে -
তিসি বীজ হজমের জন্য খুবই ভালো বলে মনে করা হয়। এই বীজে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার, যা হজমশক্তি বাড়িয়ে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
ক্যান্সার প্রতিরোধ করে -
এতে লিগন্যান থাকায় প্রসেস্ট ক্যন্সার, স্তন ক্যন্সার প্রতিরোধ করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ তিসি টিউমার হতে দেয়না এবং ক্যন্সার কোষ বৃদ্ধি রোধ করে।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে -
এতে ওমেগা-৩ প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, যা রক্ত চলাচলের উন্নতি ঘটায়। এতে উপস্থিত দ্রবণীয় ফাইবার প্রাকৃতিকভাবে আপনার শরীরে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের কাজ করে। এর ফলে হৃৎপিণ্ডের ধমনীতে জমা কোলেস্টেরল কমতে শুরু করে এবং রক্ত চলাচল ভালো হয়, ফলে হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা একেবারেই কম থাকে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে -
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য তিসি বীজ খাওয়া উপকারী। এটি ইনসুলিনের প্রভাবকে নিয়ন্ত্রণ করে। এটি রক্তে শর্করার পরিমান নিয়ন্ত্রণ করে। এটি ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফাইবার সমৃদ্ধ যা ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
No comments: