নানা গুনে সমৃদ্ধ জয়ত্রী

 জয়ত্রী খুব পরিচিত একটি ফল। এটি সাধারণত রানবার স্বাদ বৃদ্ধি করতে একপ্রকার মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়। তবে এটি খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।  এতে রয়েছে প্রচুর প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন, আয়রন, কপার, ম্যাগনেসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

আসুন জেনে নেই জয়ত্রীর উপকারিতা -

>     হৃদরোগ থেকে মুক্তি পেতে জয়ত্রী খুবই কার্যকর।  এর জন্য  ১০ গ্রাম জয়ত্রী , ১০ গ্রাম দারুচিনি এবং ১০ গ্রাম আকরকরার মিশ্রণ প্রতিদিন মধুর সাথে খেলে হৃদরোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

>    ব্রনের সমস্যা থেকে বাঁচতে জয়ত্রী ও দারুচিনি পিষে তাতে মধু মিশিয়ে মুখে লাগান। ১৫-২০ মিনিট পরে, ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।  সপ্তাহে দুবার এটি লাগালে আপনার ব্রণের সমস্যা নির্মূল হবে। 

>  হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে জয়ত্রী খুব উপকারী। এটি পেট ফাঁপা, বদহজম থেকে রক্ষা করে। এর জন্য জয়ত্রী একগ্লাস জলে সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে খালি পেটে খেয়ে নিন। এতে গ্যাস, অ্যসিডিটির সম্ভবনা কমবে।

>     আপনি যদি দীর্ঘদিন বাতের ব্যথায় কষ্ট পান তাহলে জয়ত্রী আপনার জন্য অমৃতের সমান। এটি আপনার দীর্ঘদিনের বাতের ব্যথা থেকে আপনাকে মুক্তি দেবে। 

তার জন্য আপনাকে ২ গ্রাম জয়ত্রী  গরম জলের  সাথে প্রতিদিন ২ চা চামচ শুকনো আদার মিশ্রণ পান করতে হবে। এতে আপনি বাতের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন।