সাবধান!! অতিরিক্ত পাঁপড় খাওয়া থেকে বিরত থাকুন

 খাবারে স্বাদ আনতে একটি জনপ্রিয় ও মুখরোচক উপাদান পাঁপড়। আমরা কখনো ভাতের সাথে বা কখনো এমনিও পাঁপড় খেতে পছন্দ করি।

কিন্তু এই সুস্বাদু পাঁপড় আপনার স্বাস্থ্যের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।  আসুন আমরা আপনাকে বলি কিভাবে -

পাপড় তেলে ভাজা হয়। ফলে পাপড় খেলে শরীরে অতিরিক্ত তেল চলে যায়। যা শরীরের জন্য মোটেই ভালো না। 

দোকান থেকে কেনা পাঁপড়ে সাধারণত কৃত্রিম স্বাদ ও মশলা যোগ করা হয়, যা শুধু পেটের জন্যই খারাপ নয়, অতিরিক্ত খেলে অ্যাসিডিটিও হয়।

পাঁপড়কে দীর্ঘ সময়ের জন্য ভালো রাখতে পাঁপড় তৈরির কারখানাগুলোতে নানা রকম রাসায়নিক যোগ করা হয়। এর সাথে লবণের সঙ্গে সাজি নামক সোডিয়াম লবণ মেশানো হয়, ফলে এর স্বাদ বেড়ে যায়।  এই লবণ হার্ট ও কিডনি রোগের পাশাপাশি উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে।

 আপনি যদি ক্যালোরি বাড়াতে না চান, তাহলে কখনই পাঁপড় খাওয়ার মতো  ভুল করবেন না। কারন ১৩ গ্রাম পাঁপড়ে ৩৫-৪০ ক্যালোরি, সোডিয়াম - ২২৬ মিলিগ্রাম এবং কার্বোহাইড্রেট ৭.৮ গ্রাম পাওয়া যায়।

পাপড়ে ময়দা থাকে। এটি তেলে ভাজা হলে তা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। এর ফলে বদহজম, গ্যাস, অ্যসিডিটি এসবের সমস্যা হয়।

এটি লিভারের জন্য খুবই ক্ষতিকর। অতিরিক্ত পাপড় খেলে লিভার নষ্ট হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।