খুব সহজ অল্প সময়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু কলার কেক
কেক বাচ্চাদের খুব প্রিয় একটি খাবার। আমরা বাড়িতে নানা রকম কেক বানিয়েছি। আজ আপনাদের সাথে শেয়ার করবো কলার কেক। এটি খুব সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর। আসুন জেনে নেই রেসিপি।
উপকরণ -
২ কাপ ময়দা,
১ টেবিল চামচ বেকিং পাউডার,
১ চা চামচ লবণ,
১ টেবিল চামচ আখরোট, কাটা,
১ কাপ চিনি,
২\৩ কাপ তেল,
৩ টি ডিম,
৪ টি ম্যাশ করা কলা,
২-৮ টি গোল কেক টিন, ঘি এবং ময়দা দিয়ে গ্রিজ করা ।
পদ্ধতি -
প্রথমে ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ, চিনি এবং তেল একসঙ্গে ফেটিয়ে নিন।
এরপর ব্যাটারে ডিম যোগ করুন এবং আরও একটু বিট করুন।
এবার ব্যতারটিতে বাদাম এবং কলা মিশিয়ে নিন। এবার টিনে ব্যাটার ঢেলে দিন।
একটি প্রি-হিটেড ওভেনে এক ঘন্টা বা যতক্ষণ না একটি স্ক্যুয়ার পরিষ্কার হয়ে আসে ততক্ষণ বেক করুন।
কলার কেক প্রস্তুত। সুন্দর করে কেটে পরিবেশন করুন।
Labels:
Entertainment
No comments: