ব্রেকফাস্টে রাখুন এইসব স্বাস্থ্যকর খাবার
সকালের খাবারকে দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার হিসেবে বিবেচনা করা হয়। একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য দিনের বাকি সময়ে আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যে একটি বড় পার্থক্য আনতে পারে। প্রাতঃরাশের জন্য কী খাবেন তা আপনার ওজন এবং চর্বিও নির্ধারণ করে।
আপনি যদি পেটের চর্বি কমাতে চান, তাহলে আপনার ডায়েটে প্রোটিন এবং ফাইবার যোগ করা এবং কার্বোহাইড্রেট কমানোই হল মূল চাবিকাঠি। এখানে কিছু প্রাতঃরাশের বিকল্প রয়েছে যা আপনাকে স্বাস্থ্যকর এবং ফিট শরীরের লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করবে।
টক দই :
দই একটি স্বাস্থ্যকর খাবার। এটি ওজন কমাতে খুবই কার্যকর। কারন দই ক্যালোরি পোড়াতে ও চর্বি কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও দই প্রোটিন সমৃদ্ধ। এটি পেটের জন্য উপকারী।
ডিম :
পুষ্টি সমৃদ্ধ এবং কম কার্বোহাইড্রেট এবং কম চর্বিযুক্ত ডিম হল প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত বিকল্প। ভাজা শাকসবজির সাথে অমলেট হিসাবে এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ এটি একটি কম চর্বিযুক্ত, পেটভরা খাবার । সকালের জলখাবার হওয়া উচিত ক্যালোরিমুক্ত।
মুগ ডাল চিলা :
মুগ ডাল মূলত ফাইবারের একটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ উৎস। পাচক ফাইবার ছাড়াও, এতে যথেষ্ট পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে, যা এটিকে একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট। এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে । এটিকে আরও পুষ্টিকর করার জন্য এতে আরও শাকসবজি যুক্ত করতে পারেন।
ওটস :
কম কার্বোহাইড্রেট যুক্ত ওটস একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ। এর সঙ্গে দুধ এটিকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তোলে। এগুলি সারারাত ঠাণ্ডা করার পরে দই বা ঠান্ডা দুধের সাথেও খাওয়া যেতে পারে এবং আপনার পছন্দের ফল যোগ করে স্বাদ বাড়াতে পারেন।
উপমা :
উপমা ফাইবার সমৃদ্ধ এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাবার। এটি ওজন কমাতেও কার্য্কর। এটিতে সুজিও রয়েছে যা স্বাভাবিকভাবেই কম চর্বিযুক্ত এবং ভাল কোলেস্টেরল বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
No comments: