শরীর সুস্থ রাখতে গোন্দ-এর ব্যবহার

 আগে জানা দরকার, গোন্দ কি? গোন্দ হলো আঠা। এটিকে বলতে পারেন প্রাকৃতিক আঠা। গাছের কাণ্ড ছেদ করলে যে রস বের হয় তাই হল গোন্দ বা আঠা। শুকানোর পরে, এটি একটি বাদামী স্ফটিকের  মত দেখায়। আজ আমরা আপনাকে গোন্দ/আঠা খাওয়ার এমন উপকারিতা সম্পর্কে বলব, যাতে আপনি ঠান্ডা এবং রোগ উভয় থেকেই নিজেকে সুরক্ষিত রাখতে সক্ষম হবেন।  শীতকালে গোন্দ  শুধু শরীরে উষ্ণতাই দেয় না, আরও অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা দিতেও সাহায্য করে।

আসুন জেনে নেই গোন্দের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে।

ইমিউনিটি সিস্টেম মজবুত করে :

শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে গোন্দ। শুধু তাই নয় এতে পেশিও শক্তিশালী হয়।  এছাড়া এটি  খেলে হার্ট সংক্রান্ত সমস্যার ঝুঁকিও কমে যায়।

  

আপনি যদি দুধের সাথে গোন্দ  এবং ময়দার তৈরি লাড্ডু খান তবে এটি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বাড়িয়ে দিতে পারে। 

হাড় মজবুত করে :

অনেকেরই শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি থাকে। ফলে হাড়ের অনেক সমস্যা দেখা যায়। হাড় দুর্বল হয়ে যায়।  এমন পরিস্থিতিতে, গোন্দ  তাদের জন্য খুব উপকারী। এটি হাড় মজবুত করে। 

প্রসবের পরে শক্তি দেয় :

সন্তান জন্মের পর নারীদের মধ্যে অনেক দুর্বলতা দেখা দেয়।  এমন অবস্থায় গোন্দের লাড্ডু বা পাঞ্জিরি খেয়ে দুর্বলতা দূর করা যায়।  শুধু তাই নয়,অনেক সময়   মহিলারা কম দুধ উৎপাদনের অভিযোগ করেন। গোন্দ খেলে তাদের এই সমস্যাও কমে যায়।

 শরীর উষ্ণ রাখে :

 গোন্দ  খেলে শরীর গরম থাকে, যার অতিরিক্ত ঠান্ডা লাগার ধাত আছে তাদের জন্য এটি খুব উপকারী। এটি শরীরের সতেজতা ও বলিষ্ঠতা বজায় রাখে।