জেনে নিন হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে কি খাবেন?
হার্ট অ্যাটাকের কথা প্রায়ই শোনা যাচ্ছে। সারা দেশে প্রচুর মানুষ এতে প্রাণ হারায়। এর প্রতিকার করতে হলে আমাদের খাওয়ার দিকে নজর দিতে হবে। তবে আজ এমন একটি খাবারের কথা বলবো যা হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি অনেকাংশ কমিয়ে দেয়। এমন একটি খাদ্য হলো - মাছ।
মাছ খাওয়া আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। মাছে বিভিন্ন ধরনের প্রোটিন, খনিজ ও পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়, যা আমাদের শরীরে খুব ভালো প্রভাব ফেলে।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ -
রক্তচাপের রোগীদের জন্য মাছ খুবই উপকারী। যাদের উচ্চ রক্তচাপ আছে তাদের নিয়মিত মাছ খাওয়া উচিৎ, কারণ মাছে উপস্থিত ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড আমাদের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে অনেক সাহায্য করে।
মাছে উপস্থিত প্রোটিন এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড আমাদের হৃৎপিণ্ডের ধমনীকে শক্তিশালী করতে খুবই উপকারী। যার কারণে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কিছুটা কমে।
মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি পায় -
মস্তিষ্ককে আরও মসৃণভাবে কাজ করার জন্য, উচ্চ পরিমাণে ডিএইচএ থাকা খুব গুরুত্বপূর্ণ। ডিএইচএ-এর পরিমাণ ফ্যাটি অ্যাসিডে বেশি পাওয়া যায়, আর ম্যাচে প্রচুর ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। যার কারণে আপনি যদি মাছ খান তবে আপনার মস্তিষ্ক তীক্ষ্ণ হবে।
চোখের জন্য উপকারী -
যদি আপনার দৃষ্টিশক্তির সমস্যা থাকে তবে নিয়মিত মাছ খাওয়া উচিৎ, কারণ মাছে ভিটামিন এ পাওয়া যায় যা দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে খুবই উপকারী।
No comments: