ট্রাই করুন ব্যানানা প্যান কেক, জেনে নিন রেসিপি

 খুব খিদে পেয়েছে কিন্তু হাতে সময় অল্প। কি বানাবেন বুঝতে পারছেন না? কোনো চিন্তা নেই। চটপট স্বাস্থ্যকর কিছু খেতে চাইলে বানিয়ে নিন কলার প্যান কেন। এটি খুব অল্প সময়ে বানাতে পারেন এবং এটি স্বাস্থ্যকর। আসুন জেনে নেই বানানোর পদ্ধতি। 

 উপকরণ -

 ২ কাপ ময়দা

 ১ টেবিল চামচ বেকিং পাউডার

 ১ চা চামচ লবণ

 ১ টেবিল চামচ আখরোট, কাটা

 ১ কাপ চিনি

 ২\৩ কাপ তেল

 ৩ টি ডিম

 ৪ টি ম্যাশ করা কলা

 ২-৮ টি  গোল কেক টিন, ঘি এবং ময়দা দিয়ে গ্রিজ করা 

প্রণালী -

প্রথমে ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ, চিনি এবং তেল একসঙ্গে ফেটিয়ে নিন।

এই মিশ্রণটিতে ডিম যোগ করুন এবং আরও একটু বিট করুন।

এবার বাদাম এবং কলা পেস্ট করে নিন। সব কিছু একসঙ্গে মিশিয়ে ঘন ব্যাটার তৈরি করুন।

এবার প্যান গরম করে নিন। প্রস্তুত মিশ্রণটি প্যানে ঢেলে দিন। 

একটি প্রি-হিটেড ওভেনে এক ঘন্টা বা যতক্ষণ না একটি স্ক্যুয়ার পরিষ্কার হয়ে আসে ততক্ষণ বেক করুন।

কলার কেক প্রস্তুত। ওপরে মধু দিয়ে পরিবেশন করুন।