বহু ব্যবহৃত এইসব খাবার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর
আমরা দৈনন্দিন জীবনে নানা রকম খাবার খাই। কিছু খাবার আমাদের অভ্যাসে পরিণত হয়েছে যা আমাদের শরীরের জন্য ক্ষতিকর। যেমন -
কফি - ঘুম থেকে উঠে, অফিস থেকে এসে আমাদের অনেকেরই কফি খাওয়ার অভ্যাস। কিন্তু গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে পান করলে অস্টিওআর্থারাইটিস, আর্থ্রোপ্যাথি এবং স্থূলতা আরও বেশি হতে পারে।
দারুচিনি - দারুচিনি খুব পরিচিত একটি মশলা। এটি বিভিন্ন রান্নায় স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার হয়। কিন্তু এই মশলার একটি যৌগ হল কুমারিন, যা বিষাক্ত এবং কার্সিনোজেনিক হতে পারে।
নারকেল তেল - নারকেল তেল একটি ভাল এবং স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে বিবেচিত হলেও এটিতে ৮০% এর বেশি স্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে, যা এলডিএল কোলেস্টেরল বাড়ায় এবং আপনার হৃদরোগের সম্ভাবনা বাড়ায়।
জায়ফল - জায়ফল একটি মশলা যা মূলত ইন্দোনেশিয়া এবং ভারতে পাওয়া যায়। জায়ফল তার সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য সুপরিচিত। এটি খাওয়া অ্যান্টিকোলিনার্জিক প্রভাব সৃষ্টি করতে পারে।
Labels:
Entertainment
No comments: