সকালের হালকা জলখাবার রাখুন প্লেন প্যানকেক

 সকালে হালকা, স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু কিছু খেতে চান। এই তিনটি একসঙ্গে পাওয়া কষ্টকর হলেও অসম্ভব নয়। আজ আপনাদের সাথে এমন এমটি রেসিপি শেয়ার করবো যা স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু। প্লেন প্যানকেক!!

ব্রেকফাস্টে এটি খুব জনপ্রিয় একটি খাবার। আসুন জেনে নেই এটি বানানোর উপায়।

 উপাদান:

 - ১০০ গ্রাম ময়দা

 - ২৫০ মিলি দুধ

 - একটি ডিম

 - ৩ টেবিল চামচ রিফাইন্ড তেল

 রেসিপি:

- প্রথমে দুধে ডিম ভেঙ্গে ভালো করে ফেটিয়ে নিন।

- ধীরে ধীরে এতে ময়দা যোগ করুন এবং ক্রমাগত নাড়তে থাকুন,যাতে কোনও দলা না থাকে।

- একটি নন-স্টিক তাওয়ায় রিফাইন্ড তেল দিয়ে মাঝারি আঁচে গরম হতে দিন।  

- এবার এর উপর তৈরি ব্যাটারটি গোল করে ঢেলে দিন।  

- প্যানে ঢেলে দেওয়া ব্যাটার  সোনালি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন ।

- এর পর আরও পাঁচ মিনিট রান্না করুন। প্লেন প্যানকেক তৈরি ।

- আপনি চাইলে চকোলেট সিরাপ বা জ্যামের সাথে পরিবেশন করতে পারেন।