জেনে নিন মুখ বা দাঁতের অস্ত্রোপচারের পর কী খাবেন আর কী খাবেন না
দাঁত বা মুখের অস্ত্রোপচারের পরে আপনার কি খাদ্য গ্রহণ করা উচিত? যদি আপনার দাঁত বা মুখের অস্ত্রোপচার হয়ে থাকে, তাহলে ভাজা-ভাজা খাওয়া সম্পূর্ণ বর্জন করুন। হালকা খাবার খেতে হবে অল্প বা কোনো মসলা ব্যবহার করেই। নরম জিনিস খাওয়ার চেষ্টা করুন, আপনি যদি কিছু তরল পান করেন তবে খুব গরম পান করবেন না। দাঁত তোলা, আক্কেল দাঁত তোলা, ডেন্টাল ইমপ্লান্ট ইত্যাদি সহ অনেক কারণেই মুখের বা ডেন্টাল সার্জারি করা হয়। অস্ত্রোপচারের পর সংক্রমণের ঝুঁকি এড়াতে হালকা খাবার যেমন মসুর ডাল, খিচড়ি, উপমা, নরম ফল, জুস, দুধ, দই ইত্যাদি খেতে পারেন। অতিরিক্ত গরম খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে। এই প্রবন্ধে, আমরা দাঁত বা মুখের অস্ত্রোপচারের পরে নেওয়া খাবারের বিষয়ে আলোচনা করব এবং এই সময়ে আপনার কী খাওয়া উচিত এবং কী করা উচিত নয় তা আপনাকে বলব। এই বিষয়ে আরও তথ্যের জন্য, আমরা ডাঃ সীমা যাদবের সাথে কথা বলেছি, এমডি চিকিৎসক, কেয়ার ইনস্টিটিউট অফ লাইফ সায়েন্সেস, লখনউ৷
মৌখিক অস্ত্রোপচারের পরে ডায়েট
যদি আপনার দাঁত বা মুখের অস্ত্রোপচার হয়ে থাকে, তাহলে নরম ও নরম খাবার খেতে হবে।
এছাড়াও আপনি অ্যাভোকাডো, ভাত, রান্না করা পাস্তা, স্মুদি, মিল্কশেক, সেদ্ধ মটর, টোফু ইত্যাদি জিনিস খেতে পারেন।
এ ছাড়া হালকা খাবারও নিতে হবে যাতে বমি বা পেটে ব্যথা ইত্যাদি সমস্যা না হয়।
অস্ত্রোপচারের পরে, আপনি দই, স্বাদযুক্ত দই বা আইসক্রিম খেতে পারেন।
আপনি যদি চিনিমুক্ত জেলি খেতে চান তবে আপনি এটিও খেতে পারেন।
রুটির উপর জ্যাম খাওয়াও একটি ভাল বিকল্প।
আপনি ঠাণ্ডা পুডিং বা খির বা ফ্রুট কাস্টার্ড খেতে পারেন এটিও একটি ভালো বিকল্প।
মুখের অস্ত্রোপচারের পরে যে খাবারগুলি এড়ানো উচিত
ডেন্টাল সার্জারির পর চা, কফির মতো ক্যাফেইন এড়িয়ে চলুন।
ডেন্টাল সার্জারির পরে, আপনার মোটেও অ্যালকোহল সেবন করা উচিত নয়, অন্তত 24 ঘন্টার জন্য নয়।
আপনি যদি অস্ত্রোপচারের পরে ব্যথানাশক গ্রহণ করেন, তবে অ্যালকোহল গ্রহণ ক্ষতিকারক হতে পারে, তাই এটি সেবন করবেন না।
যদি আপনার দাঁত বা মুখের অস্ত্রোপচার হয়ে থাকে, তাহলে আপনার এমন জিনিস খাওয়া উচিত নয় যা চিবানো আরও কঠিন করে তোলে।
শক্ত পনির যেমন আখ, কুঁচকানো জিনিস যেমন চিপস, চুইংগাম ইত্যাদি এড়িয়ে চলুন।
এছাড়াও আপনার বাদাম, পেস্তা এবং সব ধরনের বাদাম এবং পপকর্ন খাওয়া উচিত নয়।
মাংস খেতে, আপনার মুখকে আরও কঠোর পরিশ্রম করতে হবে, তাই মাংসও খাবেন না।
আপনি অস্ত্রোপচারের পরে আইসক্রিম খেতে পারেন, তবে ক্যান্ডি বা শঙ্কুযুক্ত আইসক্রিম এড়িয়ে চলুন।
ডেন্টাল সার্জারির পরপরই আপনাকে গরম খাবার এড়িয়ে চলতে হবে।
দাঁত তোলার পর কীভাবে এবং কী খাবেন
খেতে সমস্যা হলে নরম ফল যেমন কলা, পেঁপে, আম ইত্যাদি খান। সবজি-রোটি এড়িয়ে চলুন, পরিবর্তে আপনি মশলা ছাড়া স্যুপ পান করতে পারেন। আপনাকে একটি বিষয়ে বিশেষ খেয়াল রাখতে হবে যে স্যুপে মশলা ও গরম পানি যেন না থাকে। হালকা মশলা এবং হালকা গরম স্যুপ খান। যদি আপনার দাঁত বের হয়ে থাকে তাহলে যে দিক থেকে দাঁত বের হয়েছে তার উল্টো দিক থেকে খান। বেশি বেশি তরল পান করার চেষ্টা করুন। আপনার খড়ের সাহায্যে কিছু পান করা উচিত নয় কারণ এটি দাঁতে রক্ত জমাট বাঁধতে পারে এবং ক্ষত সারাতে সময় লাগতে পারে। দাঁত তোলার পর নারকেলের পানি, বাটার মিল্ক, নরম রুটি ইত্যাদি খেতে পারেন। কম মশলা দিয়েও বরিজ, উপমা বা খিচড়ি খেতে পারেন, তবে নরম করে রান্না করুন।
মৌখিক অস্ত্রোপচারের এক সপ্তাহ পরে ডায়েট
অস্ত্রোপচারের এক সপ্তাহ পর হালকা মশলায় রান্না করা খাবার খেতে পারেন, তবে ক্ষত সারতে সময় লাগে, তাই শুধু নরম খাবার খান। ওরাল সার্জারির পর সেদ্ধ আলু খেতে পারেন, সিদ্ধ আলুতে লবণ যোগ করুন, কিছু লঙ্কা ছিটিয়ে ম্যাশ করুন। কিছু খাওয়ার পর রক্তপাত শুরু হলে দ্রুত চিকিৎসকের কাছে যান, যতক্ষণ না চিকিৎসকের কাছে পৌঁছাবেন ততক্ষণে ব্ল্যাক টি ব্যাগ রক্তক্ষরণের জায়গায় রাখতে পারেন, কালো চা রক্ত জমাট বাঁধার সমস্যা। অস্ত্রোপচারের পরের দিনগুলিতে, আপনার হালকা গরম জলে লবণ যোগ করে মুখ পরিষ্কার করা উচিত এবং এর জন্য হালকা হাত ব্যবহার করা উচিত।
প্রোটিন গ্রহণের জন্য দুগ্ধজাত খাবার খান
মৌখিক অস্ত্রোপচারের পরে আপনার প্রোটিন গ্রহণের জন্য দুগ্ধজাত পণ্য ব্যবহার করুন। প্রোটিনের পরিমাণ বাড়াতে সিদ্ধ ডিম খেতে পারেন। এছাড়া দুধ, দই, বাটার মিল্ক ইত্যাদিও খেতে হবে। ওরাল সার্জারির পর আপনার ডায়েটে প্রোটিন থাকলে আপনি দ্রুত সুস্থ হয়ে উঠবেন। পেশী, ত্বক এবং টিস্যু প্রোটিনের সাহায্যে মেরামত করা হয়। চিকিৎসকের পরামর্শে প্রোটিন পাউডারও খেতে পারেন। টিস্যু মেরামতের জন্য, আপনি কিউই, স্ট্রবেরি ইত্যাদিও খেতে পারেন, যেগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা টিস্যু কোষগুলিকে মেরামত করে।
অস্ত্রোপচারের 2-3 দিনের জন্য আপনার কী খাওয়া উচিত এবং কী নয়?
অস্ত্রোপচারের পর দুই থেকে তিন দিন ওটমিল খেতে পারেন।
আপনার যদি এই সময়ে নরম জিনিসগুলিতে ফোকাস করা উচিত, তবে এর জন্য প্যানকেকের মধ্যে একটি ভাল বিকল্প রয়েছে।
একেবারেই এমন জিনিস খেতে ভুল করবেন না যাতে বীজ থাকে এবং যা আপনার দাঁতে কামড় দেয়, তা করলে মুখে রক্তপাত হতে পারে।
মশলাদার খেতে ভুল করবেন না।
দাঁত বা মুখের অস্ত্রোপচারের পরে আপনি কখন একটি সাধারণ ডায়েট শুরু করতে পারেন, এটি আপনার ক্ষতের উপর নির্ভর করে, তাই আপনি যদি আপনার দাঁতের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরে ডায়েট এবং খাবারের বিকল্পগুলি নির্ধারণ করেন তবে এটি আপনার জন্য আরও উপকারী হবে।
No comments: