জেনে নিন গুড় চা পানের সুবিধা ও অসুবিধা

খাবারে গুড় এবং চিনি উভয়ই ব্যবহার করা হলেও, চিনির চেয়ে গুড় বেশি উপকারী বলে মনে করা হয়।

গুড়ের চা ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের জন্য উপকারী, তবে এটি খাওয়ার আগে আপনাকে অনেক কিছু জেনে নিতে হবে।

জেনে নেওয়া যাক চিনির চেয়ে গুড় বেশি উপকারী কেন? 

গুড়ের মধ্যে রয়েছে ফসফরাস, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাশিয়াম। এছাড়াও এতে প্রচুর ভিটামিন ও মিনারেল পাওয়া যায়। শীতকালে গুড় খেলে শরীরে তাপ তৈরি হয়, যা আপনাকে ভেতর থেকে গরম রাখে।আপনি যদি মশলাদার খাবার খান তবে আপনার গুড় খাওয়া উচিত।

গুড়ের চা কি রক্তে শর্করা বাড়াতে পারে ?

এখানে উল্লেখ্য যে, গুড়ের চা ডায়াবেটিসে পান করা যেতে পারে। এতে তেমন ক্ষতি হয় না। শুধু আপনাকে মনে রাখতে হবে যে, আপনি এটি সীমিত পরিমাণে ব্যবহার করবেন, কারণ গুড়ের প্রভাব গরম।এমতাবস্থায় গুড় খেলে শরীর তাপ পায়, ফলে  রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। তাই রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সীমিত পরিমাণে গুড়ের চা পান করার চেষ্টা করুন।

রোগীদেরও এই বিষয়গুলো মাথায় রাখতে হবে

ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্যাভ্যাসের প্রতি বিশেষ যত্নবান হওয়া উচিত। চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া কোনো কিছু খাবেন না।

এ ছাড়া আপনার খাদ্যতালিকায় বেশি করে সবুজ শাকসবজি খাওয়া উচিত এবং ফলমূল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

সবসময় অল্প বিরতিতে কিছু না কিছু খেতে চেষ্টা করুন, যাতে শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা ঠিক থাকে।

প্র ভ