বিভিন্ন রোগের স্থায়ী সমাধান পদ্মবীজ

 ভারতের জাতীয় ফুল হিসেবে আমরা পদ্ম ফুলকে সবাই চিনি। কিন্তু আপনি কি জানেন পদ্ম ফুলের বীজ এবং এর শিকড়ও খাবারে ব্যবহার করা হয়?  আসলে পদ্ম গাছের শিকড় পদ্ম শসা নামে পরিচিত এবং এটি একটি সবজি হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।  কমলগাট্টা নামে পরিচিত পদ্ম ফুলের বীজ খাওয়াও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। পদ্মের বীজ খেলে শরীর থেকে অনেক সমস্যা দূর হয়। পদ্মের বীজে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি৬ এবং আয়রন পাওয়া যায়। আসুন পদ্মবীজ খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নিন।

 

হজম প্রক্রিয়া সুস্থ রাখে :-

পদ্মবীজ পেটের জন্য উপকারী। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য ও গ্যাসের সমস্যায় আরামদায়ক ফল দেয়। নিয়মিত এটি খেল আপনার হজম প্রক্রিয়াও ভালো থাকবে।

বন্ধ্যাত্বের সমস্যায় উপকারী :-

অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস,  জীবনধারা বা অন্য কোনো কারণে পুরুষ এবং মহিলা উভয়েরই বন্ধ্যাত্বের সমস্যা রয়েছে।  মহিলাদের বন্ধ্যাত্বের সমস্যা এড়াতে পদ্মবীজ খাওয়া খুবই উপকারী।  এটি খেলে জরায়ু সুস্থ থাকে এবং গর্ভাবস্থায় গর্ভপাতের মতো ঝুঁকি এড়ানো যায়।

 ডায়াবেটিসের সমস্যায় খুবই উপকারী :-   পদ্মের বীজ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ওষুধের মতো কাজ করে।  উচ্চ রক্তে শর্করার সমস্যায় পদ্মের বীজ খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।  

কিন্তু যাদের রক্তে শর্করার পরিমাণ কম তাদের এটি খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিৎ । 

উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় উপকারী :-   যারা উচ্চরক্ত চাপের সমস্যায় ভুগছেন তারা নিয়মিত পদ্মবীজ ব্যবহার করুন। কারন পদ্মবীজ উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।  এতে রয়েছে উপকারী পটাশিয়াম এবং আয়রন, যা শরীরে রক্তচাপে  ভারসাম্য রাখতে খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়।