সুস্বাদু থেকেও বেশি: আম এবং এর স্বাস্থ্য উপকারিতা

গ্রীষ্ম এবং আম সমার্থক। এই সুস্বাদু ফলটি দীর্ঘকাল ধরে ভারতীয় পরিবারের অংশ। আম শুধু স্বাদের কুঁড়িই মেটায় না, প্রচণ্ড তাপ থেকে মুক্তি দিতেও সাহায্য করে। আম খাওয়ার কোনো উপায় নেই। স্মুদি থেকে শেক থেকে শুরু করে সাধারণ স্লাইস পর্যন্ত, আমরা যে কোনো আকারেই আম পছন্দ করি।

আপনি কি জানেন যে আমের রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা? ফলের রাজা হিসেবে পরিচিত আম ভিটামিন ও মিনারেলের সমৃদ্ধ উৎস। এখানে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য রইল আমের ৫টি উপকারিতা।

১. ক্যান্সারের ঝুঁকি কম: আম বিটা-ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, যা একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। আমের এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে দেখা গেছে, যা কোষগুলির ক্ষতি করে যা অবশেষে ক্যান্সারের দিকে নিয়ে যায়।

২. ওজন হ্রাস: পরিমিত পরিমাণে আম খাওয়া ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে প্রমাণিত হয়েছে। আমের ত্বকে ফাইটোকেমিক্যাল থাকে যা প্রাকৃতিক ফ্যাট বার্নার হিসেবে কাজ করে। আম খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ বোধ করে এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবারের উপর নির্ভরতা কমিয়ে দেয়।

৩. পরিষ্কার ত্বক: আমে থাকা ভিটামিন এ এবং সি ত্বক-বান্ধব এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ফলটি এক্সফোলিয়েশনে সাহায্য করার পাশাপাশি আটকে থাকা ছিদ্র দূর করতে প্রমাণিত হয়েছে। আম ত্বকের তেল উৎপাদন কমাতে কাজে আসতে পারে।

৪. ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করা: ভিটামিন এ এবং সি, কপার, ফোলেট, ভিটামিন ই এবং বিভিন্ন বি ভিটামিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সাথে আমে পাওয়া যায়, যা শরীরের সামগ্রিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত এবং শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

৫. হার্টের স্বাস্থ্য-: আম হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে কারণ এটি ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ভিটামিনের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এই পুষ্টিগুলি হৃদরোগের ঝুঁকি কমিয়ে ধমনী খোলা রাখতে সাহায্য করে।