শিল্প কৃষি কীভাবে পরিবেশের ক্ষতি জেনে নিন

মানব সভ্যতার গৃহপালনে কৃষির একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে, যা শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে আমরা আজ যে বিশ্বে দেখতে পাচ্ছি তা রূপান্তরিত হয়েছে। যাইহোক, একটি অভ্যাস যা মানুষকে রূপান্তরিত করেছে তা বছরের পর বছর ধরে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়েছে।

 উন্নয়নের স্বার্থে এবং এর ফলে ব্যাপক উৎপাদন, শিল্প কৃষি খাতে প্রাধান্য পেয়েছে। শিল্প চাষ একটি ব্যাপকভাবে প্রচলিত ফর্ম যা আমাদের চাহিদা পূরণ করতে পারে কিন্তু প্রয়োজনীয়তাকে লালন করতে ব্যর্থ হয়েছে। একটি পরিষ্কার, সবুজ এবং টেকসই পরিবেশ হওয়া আবশ্যক।

শিল্প চাষ বাস্তুতন্ত্রের দ্রুত অবনতি ঘটাচ্ছে এবং পরিবেশের দ্বারা সৃষ্ট ক্ষত নিরাময়ের কাজ সময়ের সাথে আরও কঠিন হয়ে উঠছে। শিল্প কৃষি পরিবেশকে প্রভাবিত করার উপায়গুলি এখানে রয়েছে।

* ঘৃণা ভূমি

শিল্প চাষ একটি অভ্যাস যেখানে মনোকালচার একটি খুব জনপ্রিয় অনুশীলন। একক চাষ বা একক চাষের অর্থ হল বিস্তীর্ণ জমিগুলি একটি ফসল, বেশিরভাগ গম, ভুট্টা ইত্যাদি জন্মানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি মাটির তীব্র অবক্ষয় ঘটায় যার ফলে জমির বৃদ্ধির ক্ষমতা কমে যায়।

* কীটনাশক সমস্যা

কৃষিকাজের ক্ষেত্রে রাসায়নিকের ব্যবহার বেশি। কীটনাশক, যদিও ফসলের সুরক্ষার জন্য ব্যবহার করা হয়, ফসলকে বিষাক্ত করে তোলে এবং ফসলের আরও ক্ষতি করে। এই বিষাক্ত রাসায়নিকগুলি প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষ সেবনের মাধ্যমে আমাদের দেহে প্রেরণ করা হয়।

* প্রাণীজ সম্পদের অপব্যবহার

 শিল্প কৃষিতে পশুদের নির্যাতিত করা হয়। প্রচুর পরিমাণে মাংস এবং দুগ্ধজাত খাবার তৈরি করার জন্য, প্রাণীদের এমন পরিস্থিতিতে রাখা হয় যা অস্বাস্থ্যকর এবং প্রাণীদের জন্য স্বাস্থ্যকরভাবে বেঁচে থাকা অত্যন্ত কঠিন করে তোলে। কৃষি খামারের এমন একটি দিক যা পশুদের অপব্যবহারে অবদান রাখে তা হল ঘনীভূত প্রাণী খাওয়ানো অপারেশন (CAFO)। কেন প্রাণীরা শিল্প কৃষিকে সবচেয়ে খারাপ গ্রহণ করে তার সূচকগুলির মধ্যে একটি হল CAFOs৷

* রোগ ও আযাব

 গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগি অত্যন্ত খারাপ অবস্থায় বসবাস করে এবং চাষাবাদের অনুশীলনের সময় রাসায়নিকের বর্ধিত ব্যবহার, শিল্প কৃষি মানব স্বাস্থ্যের জন্য একটি বড় হুমকি। একাধিক ক্ষেত্রে, কেউ জুনোটিক রোগের উৎস হিসাবে শিল্প কৃষিকে আঁকতে পারে। এই ধরনের স্থানগুলি প্রাণী থেকে মানুষের মধ্যে ভাইরাস স্থানান্তরের একটি মাধ্যম হিসাবে কাজ করে।