শক্তি বাড়াতে এই রস পান করুন, রোগ-বালাই দূরে থাকবে

ব্রকলি উচ্চ রক্তচাপ এবং হার্ট সংক্রান্ত সমস্যায় দারুণ উপশম দেয়। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ব্রকলি খেতে খুবই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যের দিক থেকে খুবই উপকারী। ব্রকলির জুস পান করলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং কোলেস্টেরলের লক্ষণ কমাতেও সাহায্য করে।

ব্রকলির রসে পাওয়া পুষ্টি উপাদান

ব্রকলিতে রয়েছে 

অনেক পুষ্টি উপাদান, যেমন প্রোটিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্যালসিয়াম, আয়রন, সেলেনিয়াম, ভিটামিন এ, সি, পলিফেনল ইত্যাদি। এছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং ভিটামিন সি পাওয়া যায়, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

কিভাবে ব্রকলির জুস তৈরি করবেন

1. প্রথমে 2 কাপ ব্রোকলি কেটে নিন 2. এখন এটিকে ভাল করে ব্লেন্ড করুন 3. এইবার কালো লবণ যোগ করে জুসটি পান করুন।

ব্রকলির রসের বিস্ময়কর উপকারিতা

১) রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী

করে

নিয়মিত ব্রকলির জুস খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়।এতে ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফ্ল্যাভোনয়েড পাওয়া যায়, যার সাহায্যে শরীরের রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়। এর রস খেলে আপনার ত্বক ও মুখের সৌন্দর্যও বৃদ্ধি পায়।

2) কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকবে

ব্রকলির রসে রয়েছে দ্রবণীয় ফাইবার, যা কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এটি আপনার পরিপাকতন্ত্রকেও ঠিক রাখে এবং এলডিএল কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

৩) ব্রকলির জুস

ডায়াবেটিস

রোগীদের জন্য উপকারী ব্রকলির জুস সুগার রোগীদের জন্যও উপকারী। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার পাওয়া যায়, যার সাহায্যে এটি ডায়াবেটিসের লক্ষণ কমাতে সাহায্য করে।স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এটি নিয়মিত খেলে রক্তে সুগারের মাত্রা কমতে পারে।

৪) হাড় মজবুত হবে

ব্রকলির রস হাড়ের জন্যও অনেক উপকারী।এটি ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ, যা হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।

৫) রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে

উচ্চ রক্তচাপ এবং হার্টের রোগীদের জন্যও ব্রকলির জুস খুবই উপকারী। বিপি নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি হৃদরোগের ঝুঁকিও কমায় এই জুস।