কুমড়ো খান, ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে

ডায়াবেটিসে, আপনার এমন খাবার খাওয়া উচিত যাতে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স থাকে এবং শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেট কম থাকে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে কম গ্লাইসেমিক সূচক মান (ডায়াবেটিসের জন্য খাবার) রক্তে শর্করা ভালোভাবে পরিচালনা করতে পারে।

ডায়াবেটিস একটি গুরুতর সমস্যা যার স্থায়ী কোনো চিকিৎসা নেই। এর অর্থ হ'ল কেউ একবার এই রোগের কবলে পড়লে তা থেকে বেরিয়ে আসতে পারে না। এ রোগে রোগীর রক্তে সুগার (ব্লাড সুগার) দ্রুত বেড়ে যায়, যার কারণে অনেক গুরুতর সমস্যার আশঙ্কা থাকে।

ডায়াবেটিস রোগীদের কি খাওয়া উচিত?

বিশেষজ্ঞরা ডায়াবেটিস রোগীদের স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করার পরামর্শ দেন কারণ এটি রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের একমাত্র উপায়। শর্করা যেমন সিরিয়াল, পাস্তা, ফল, দুধ, মিষ্টি এবং রুটি রক্তে শর্করা বাড়াতে পারে। তাই এই জিনিসগুলি এড়িয়ে চলুন বা খুব কম খান।

ডায়াবেটিসে, আপনার এমন খাবার খাওয়া উচিত যেগুলির গ্লাইসেমিক সূচক কম এবং শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেট কম।এটা মনে করা হয় যে কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবারগুলি রক্তে শর্করাকে আরও ভালভাবে পরিচালনা করতে পারে। এই তালিকায় অনেক কিছুই রয়েছে, তবে আমরা আপনাকে এমন কিছু হলুদ জিনিস সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি যা রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং আপনার ক্লান্তি এবং দুর্বলতাও দূর করতে পারে।

1. কুমড়া এবং এর বীজ

একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, হলুদ কুমড়া ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভান্ডার, যা রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।মেক্সিকো এবং ইরানের মতো অনেক দেশেই ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় কুমড়া ব্যবহার করা হয়।কুমড়াতে পলিস্যাকারাইড নামক কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে, যা রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে।

2. লেবু

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য লেবু একটি দুর্দান্ত বিকল্প। লেবুজল পান করলে রক্তে শর্করার মাত্রা কমে। তাছাড়া এতে কার্বোহাইড্রেট এবং ক্যালোরি কম থাকে এবং আপনাকে হাইড্রেটেড রাখে।

ডায়াবেটিস রোগীদের ডিহাইড্রেটেড হওয়ার সম্ভাবনা বেশি, তাই লেবু জল তাদের জন্য সবচেয়ে উপকারী হতে পারে।

3. পীচ

পীচ এমনই একটি ফল যাতে শরীরের ভালো কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি উপাদান রয়েছে।

এতে রয়েছে প্রাকৃতিক শর্করা। এটি ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে।এর গ্লাইসেমিক সূচকের জিআই র‍্যাঙ্কিং 28।

4. হলুদ গাজর

গাজরে থাকা বিটা ক্যারোটিন হজমে সাহায্য করে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে।

আপনি এটি মটর দিয়ে খেতে পারেন। এটিতে একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে যা মাত্র 19।

5. এপ্রিকটস

এপ্রিকট একটি সুস্বাদু ফল, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প।

এটি কিশমিশের মতো শুকিয়েও খাওয়া হয়।

এতে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি উপাদান রয়েছে।

কম গ্লাইসেমিক সূচকের কারণে, আপনি সহজেই এটি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

দাবিত্যাগ: আমরা এই নিবন্ধে উল্লিখিত কোনো আইন, পদ্ধতি এবং দাবি সমর্থন করি না। এগুলি কেবল পরামর্শ হিসাবে নেওয়া উচিত। এই ধরনের কোনো চিকিৎসা/ওষুধ/খাদ্য প্রয়োগ করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ।

প্র ভ