চিজ ফ্রাই তৈরির সহজ উপায়ে জেনে নিন

একটি দ্রুত চিজি স্ন্যাক খুঁজছেন? তাহলে নিচে দেওয়া কিছু সহজ পদক্ষেপের মাধ্যমে আমাদের অনুসরণ করে এই সুস্বাদু চিজ ফ্রাই চেষ্টা করুন।

200 গ্রাম ফ্রেঞ্চ ফ্রাই 1/2 কাপ সাদা সস 1/2 কাপ চেডার পনির প্রয়োজন অনুযায়ী লবণ 1 চিমটি গোল মরিচ গুঁড়া

ধাপ 1/3 ভাজা বেক করুন একটি কুকি শীটে ভাজা রাখুন এবং একটি চুলায় সেঁকা। ধাপ 2/3 ক্রিমি সস প্রস্তুত করুন এখন, একটি প্যান নিন এবং এতে সাদা সস যোগ করুন। এটিকে মাঝারি আঁচে গরম করুন, পনির ছিটিয়ে দিন এবং এটি একটি ক্রিমি সস তৈরি হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। (ঠান্ডা দুধে দুই-তিন চামচ সাদা ময়দা যোগ করে এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে জ্বাল দিয়ে আপনি বাড়িতে হোয়াইট সস তৈরি করতে পারেন। লবণ এবং লঙ্কা দিয়ে সিজন করুন।

ধাপ 3/3 চিজি সসের সাথে ফ্রাই মিশিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন ভাজা হয়ে গেলে, সেগুলি সিজন করুন এবং পরিবেশনের সময় ভাজার উপরে সস ঢেলে দিন। গরম গরম পরিবেশন করুন!