মগ ব্রাউনি বানিয়ে নিন 5-মিনিটে
একটি চকলেট ডেজার্টের জন্য তৃষ্ণা কিন্তু রান্নাঘরে একটি তৈরি করতে ঘন্টা ব্যয় করতে চান না? এখানে একটি অতি সহজ 5-মিনিটের ব্রাউনি রেসিপি যা আপনি আক্ষরিক অর্থে এক নিমিষেই তৈরি করতে পারেন।
3 টেবিল চামচ সব উদ্দেশ্য ময়দা
3 টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি
2 টেবিল চামচ মিষ্টি ছাড়া কোকো পাউডার
3 টেবিল চামচ দুধ
2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
4 টুকরা ডার্ক চকলেট
1 ড্যাশ বেকিং পাউডার
ধাপ 1 / 4 শুকনো উপাদানগুলিকে সিফ্ট করুন একটি বড় মাইক্রোওয়েভেবল মগ নিন। একটি চালনির মাধ্যমে শুকনো উপাদানগুলি যেমন সর্ব-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা, গুঁড়ো চিনি, কোকো পাউডার এবং বেকিং পাউডারগুলিকে ছেঁকে নিন। ধাপ 2/4 ভেজা উপাদানে মেশান এবার কাপে দুধ ও উদ্ভিজ্জ তেল দিন। একটি ভাল মিশ্রণ দিতে একটি কাঁটাচামচ বা একটি চামচ ব্যবহার করুন। এবার চকলেটের টুকরোগুলোকে মগে ডুবিয়ে ব্যাটার দিয়ে ঢেকে দিন।
ধাপ 3/4 এটি মাইক্রোওয়েভ করুন এবার মগটিকে প্রায় ৩ মিনিট মাইক্রোওয়েভ করুন। একটি টুথপিক সন্নিবেশ দ্বারা পরীক্ষা করুন. যদি এটি পরিষ্কার হয়ে আসে তবে আপনার ব্রাউনি হয়ে গেছে। যদি না হয়, তাহলে প্রয়োজন অনুযায়ী আরও 1-2 মিনিট মাইক্রোওয়েভ করুন। ধাপ 4/4 সাজিয়ে পরিবেশন করুন চকোলেট সস (ঐচ্ছিক) দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
No comments: