তুলসী পাতায় থাকা ঔষধিগুণ ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী
তুলসীকে আমাদের দেশে পূজনীয় মনে করা হয়। প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদিক রূপে তুলসীর ব্যবহার হয়ে আসছে। একটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে পরিচিত, তুলসি ডায়াবেটিস থেকে হৃদরোগ সব কিছু দূর করতে সক্ষম। বাজারে অনেক ধরনের তুলসি পাওয়া যায়, যার মধ্যে রাম, শ্যামা এবং কৃষ্ণ তুলসী সবচেয়ে জনপ্রিয়। তুলসি গাছ ভারতের প্রতিটি ঘরে সহজেই পাওয়া যাবে।কয়েক হাজার বছর ধরে এর চাষ হয়ে আসছে। শারীরিক অসুস্থতার পাশাপাশি চুল ও ত্বকের যেকোনো ধরনের সমস্যায় তুলসি আশ্চর্যজনক উপকার দেয়।
প্রথমে তুলসীর পুষ্টিগুণ জেনে
নিই।
স্টাইলক্রেস অনুযায়ী, তুলসীতে রয়েছে ১.৩ গ্রাম প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেটের পাশাপাশি ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং সোডিয়াম।পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস সমৃদ্ধ তুলসি স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। তুলসীতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, ই, কে এবং বি৬ রয়েছে।
ত্বকের জন্য তুলসী উপকারী
তুলসি ব্রণ দূর করতে সাহায্য করে।
তুলসী পাতার মাস্ক দাগ, ব্ল্যাকহেডস দূর করে।
ত্বকের সংক্রমণ দূর করতেও তুলসি সহায়ক।
তুলসী ত্বকে দাদ বা চুলকানি থেকেও মুক্তি দেয়।
তুসলির সাহায্যে উচ্চ পিগমেন্টেশনও দূর করা যায়।
চুলের সমস্যা থেকে মুক্তি পান
তুলসি চুলের স্কাল্পকে শক্তি দেয়, এটি
খুশকি এবং চুলকানি দূর করে। তুলসি
চুল পড়া নিয়ন্ত্রণে কার্যকর। তুলসী
পাতা চুল ঘন এবং শক্তিশালী করতেও কার্যকর।
রান্নায় তুলসীর ব্যবহার
তুলসি চা তৈরি করতে তুলসি পাতা, মধু, আদা, ছোট এলাচ নিন। একটি পাত্রে জল রেখে এই সব জিনিস ভালো করে ফুটিয়ে নিন। এবার ছেঁকে নিয়ে লেবুর রস দিয়ে পরিবেশন করুন। দিনে দুই থেকে তিনবার এই চা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
তুলসীতে রয়েছে অনেক সমস্যার সমাধান
তুলসি বিপজ্জনক হৃদরোগ দূর করে,
গলা ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়। এটি স্ট্রেস এবং ডিপ্রেশন থেকে বেরিয়ে আসতে সাহায্য করে।
তুলসি রেডিওপ্রোটেক্টিভ গুণে সমৃদ্ধ। এটি ক্যান্সার প্রতিরোধ ও রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এছাড়া তুলসি ওজন কমাতেও সহায়ক প্রমাণিত হতে পারে।
জেনে নিন কীভাবে এটি খাবেন
সকালে খালি পেটে তুলসী পাতা খান।
তুলসী পাতা খাবারে যোগ করে খাওয়া যেতে পারে।
খাবারে কখনই শুকনো তুলসী খাবেন না।
তুলসীর কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া জেনে নিন
তুলসী বুকের দুধ খাওয়ানো এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।
তুলসি নির্যাস রক্তপাতের জন্য কঠিন করে তুলতে পারে।
তুলসীতে পটাসিয়াম বেশি থাকে, যার কারণে মানুষের নিম্ন রক্তচাপ হতে পারে।
তুলসীর রয়েছে স্বাস্থ্য সম্পর্কিত অনেক গুণ।
এর উপকারিতা এর বিশুদ্ধতার সমান। এটি নিয়মিত খেলে সমস্ত রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
প্র ভ
No comments: