স্বাস্থ্যকর রোল আপনার বাচ্চাদের জন্য বানিয়ে নিন

বাচ্চাদের জন্য একটি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর বিকেলের স্নাক্স রেসিপি।

 উপকরণ:

 গোল মরিচ

 চিল ফ্লেক্স

 পনির

 টমেটো কেচাপ

 রুটি

 বাঁধাকপি অর্ধেক

 গাজর 

 পেঁয়াজ ১টি

 আদা

 রসুন

 পনির ৫০ গ্রাম

 লবণ

 লঙ্কা

 অরেগানো

 নির্দেশনা:

 একটি পাউরুটির বাদামী প্রান্তগুলি কেটে নিন এবং রোলিং পিন এবং চাকলার সাহায্যে চ্যাপ্টা করুন। 

 এবার একটি আলাদা বড় পাত্রে সব সবজি এবং অন্যান্য সব উপকরণ মিশিয়ে নিন।

 অল্প পরিমাণে সবজির মিশ্রন নিয়ে পাউরুটির উপর রাখুন এবং রুটিটি সাবধানে রোল করুন

 এই রোলগুলো আধা ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখুন ৫ মিনিট।

 এবার নন-স্টিক তাওয়া নিন, রোলের ওপর মাখন বা ঘি দিয়ে পাতলা প্রলেপ দিন এবং অল্প আঁচে সেঁকে নিন।  পরিবেশন করার সময় এগুলি পছন্দসই আকারে কেটে নিন।