জেনে নিন কি করে তৈরি করবেন স্ন্যাকসে চিজি ব্রেকফাস্ট বার্গার
চিজি ব্রেকফাস্ট বার্গারের উপাদান:
পনির
৪টি ডিম
চিকেন
কেচাপ বা হট সস
৪টি প্যাটিস
লবণ
গোলমরিচ
চিজি ব্রেকফাস্ট বার্গার কিভাবে তৈরি করবেন:
প্রথমে প্যানটিকে গরম করুন। এরপর লবণ এবং লঙ্কা দিয়ে ভালোমত বার্গার প্যাটিগুলি মাখিয়ে নিন । এবার গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত গ্রিল করুন। এতে পনির যোগ করুন এবং গলতে দিন।
এরপর মাঝারি আঁচে একটি বড় প্যানে ডিমটি ভালোকরে ভাজুন। তারপরে লবণ এবং লঙ্কা দিয়ে ভালোমত মিশিয়ে নিন।
একটি প্লেটে ডিমটি স্থানান্তর করুন এবং কড়াইতে চিকেনটি যোগ করুন। সোনালি হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তারপর তেল নিষ্কাশন করার জন্য একটি কাগজের তোয়ালে-রেখাযুক্ত প্লেটে সেটিকে স্থানান্তর করুন।
এবার একটি বান নিয়ে তারমধ্যে ২ টুকরো চিকেন, এবং ভাজা ডিম এবং কেচাপ বা হট সস দিয়ে শীর্ষ বানটি যোগ করুন ।এবং পরিবেশন করুন চিজি ব্রেকফাস্ট বার্গার ।
No comments: