স্বাস্থ্য: দ্রুত ওজন কমাতে একটি সুসম খাদ্যতালিকা

 

চটজলদি ওজন ঝরাতে ডায়েটের ভূমিকা যে গুরুত্বপূর্ণ, তাতে কোনও সন্দেহ নেই। আর সেই সঙ্গে যদি নিয়ম করে অল্পবিস্তর হাঁটাহাঁটি বা শরীরচর্চা করা যায়, তা হলে তো কথাই নেই। সে ক্ষেত্রে ওজন কমে আরও দ্রুত। তবে, দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় কী কী থাকলে ওজন নিয়ে আর কোনও চিন্তা থাকবে না সেটাই বড় প্রশ্ন!

 মেদ কমাতে এমন সব্জি খাওয়া যেতে পারে যার মধ্যে বেশি মাত্রায় জল রয়েছে।

  

আমাদের শরীরে মোট ৭০ শতাংশ জল রয়েছে। শরীরে যাতে জলের ঘাটতি না হয় সে দিকে নজর রাখা ভীষণ জরুরি। জলের চাহিদা মেটানোর সবচেয়ে ভাল পন্থা হল প্রচুর পরিমাণ জল খাওয়া। এ ছাড়াও জল রয়েছে এমন সব্জিও খেতে পারেন।

তবে কোন সব্জি খেলে শরীরে জলের ঘাটতি মিটতে পারে? এ ক্ষেত্রে শশা, টমেটো, বাঁধাকপি, পালং শাক, লেটুস এবং জুকিনি থাকলেই পারে আপনার ডায়েটে। এই সব সব্জিতে ক্যালোরির মাত্রা কম। তবে ডায়াটেরি ফাইবার খুব বেশি মাত্রায় থাকে। তাই যারা দ্রুত ওজন ঝরাতে চাইচেন তাদের জন্য এই সব সব্জি দারুণ উপকারী।