সুস্বাস্থ্যে মৌরি বীজের কয়েকটি উপকারিতা

 

আপনি কি নিশ্ছিদ্র ত্বক চান? আপনার পুরানো স্কিন-ফিট জিন্সে ফিট হওয়ার জন্য কিছু পাউন্ড কমানোর জন্য কঠিন সংগ্রাম করছেন? বদহজমের সমস্যায় ভুগছেন? যদি আমি আপনাকে একটি সর্ব-প্রাকৃতিক সমাধান বলি? ওয়েল, যে সত্যিই মহান হবে! সেখানেই প্রতিশ্রুতিবদ্ধ মৌরি বীজ ছবিতে আসে। তাদের ক্ষুদ্র আকার নির্বিশেষে, মৌরি বীজের উপকারিতা শক্তিশালী এবং চিত্তাকর্ষক।

 মৌরি বীজ ফোনিকুলাম ভালগার নামক উদ্ভিদের এবং রান্নার পাশাপাশি ওষুধেও ব্যবহৃত হয়। আরও মজার বিষয় হল, আপনি এখন সারা বিশ্বে এই ভূমধ্যসাগরীয়-নেটিভ ভেষজটি পাবেন।

আপনি অবশ্যই আপনার রান্নাঘরে এগুলি ব্যবহার করেছেন, বিশেষ করে ভেষজ পানীয় তৈরি করার সময় তবে তাদের কাছে এর চেয়ে আরও অনেক কিছু দেওয়ার আছে। তো, আসুন জেনে নেওয়া যাক মৌরি বীজের ছয়টি উপকারিতা যা আপনাকে আপনার খাদ্যতালিকায় যুক্ত করবে:

 অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করুন

 কোষ্ঠকাঠিন্য বা বদহজম সমস্যা হতে পারে, যা আপনার দিন এমনকি রাতকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে। চিন্তা করবেন না, কারণ আপনি একটি প্রাকৃতিক সমাধান দিয়ে এটি প্রতিকার করতে পারেন যা আবার মৌরি বীজ।

 আইবিএস (ইনফ্লেমেটরি বাওয়েল সিনড্রোম), কোষ্ঠকাঠিন্য বা মৌরির বীজ দিয়ে ফোলাভাবকে বিদায় বলুন।

 প্রাকৃতিকভাবে আপনার জিআই ট্র্যাক্টের চিকিৎসা করার জন্য, আপনি মৌরি বীজ দিয়ে তৈরি চা দেখতে পাবেন খুব কার্যকর। এটি ফেনকোন, এস্ট্রাগোল এবং অ্যানিথোল নামক কিছু অন্ত্র-স্বাস্থ্যকর যৌগগুলির ধারণের কারণে, যা এটিকে অ্যান্টিস্পাসমোডিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি করে তোলে।

ক্ষিদে নিবারন

 আপনি কি আপনার ওজন কমানোর ভ্রমণে বেশি পরিশ্রম না করে ওজন কমানোর প্রাকৃতিক উপায় খুঁজছেন? আপনি মনোরম-গন্ধযুক্ত মৌরি বীজ থেকে সাহায্য নিতে পারেন।

 আপনার খাবারের স্বাদ বাড়ানো ছাড়াও, মৌরি বীজ দক্ষতার সাথে ক্ষিদে দমন করে।

 উল্লেখযোগ্যভাবে, যারা মৌরির বীজ দিয়ে তৈরি ২৫০ মিলি চা পান করেন তাদের গবেষণা অনুসারে কম ক্ষিদে অনুভব করে। পরবর্তীকালে, যারা প্ল্যাসিবো পান করেছিলেন তাদের তুলনায় তারা কম ক্যালোরি গ্রহণ করেছিল। সুতরাং, আপনার পানীয়, মিষ্টি বা এমনকি স্ন্যাকসে আশ্চর্যজনক মৌরি বীজ ব্যবহার করে আপনার আকৃতিতে পরিণত হন।