জেনে নিন, দিনে কতটা দুধ পান করবেন?

দুধ পান করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, তবে এটি বেশি পান করা ক্ষতিকারক হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে জেনে নিন এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া  কতটা...

অনেকবার আপনার বড়দের বলতে শুনেছেন যে দুধ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো। বাড়ির বড়রা বেশি করে পান করার পরামর্শ দেন। কারণ এটি ক্যালসিয়ামের একটি ভালো উৎস এবং সুস্থ হাড়ের জন্য অবদান রাখে। যাইহোক, খুব বেশি দুধ পান করা উপকারের চেয়ে বেশি ক্ষতি করতে পারে।এখানে দুধের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া জেনে নিয়ে দিনে সঠিক পরিমাণে দুধ পান করুন।

দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্য ক্যালসিয়াম, ফসফরাসের চমৎকার উৎস। এতে ভিটামিন এ, ভিটামিন ডি, রিবোফ্লাভিন, ভিটামিন বি 12, প্রোটিন, পটাসিয়াম, জিঙ্ক, কোলিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়াম থাকে।

অনেকেরই হজমের সমস্যা হতে পারে। এছাড়া রয়েছে ফোলাভাব, ক্র্যাম্পিং এবং ডায়রিয়া।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে বর্তমানে উপলব্ধ দুধে বৃদ্ধি- এবং দুধ-উৎপাদন-নিয়ন্ত্রক হরমোন রয়েছে। যা ব্রণ সৃষ্টি করে। রিপোর্ট অনুযায়ী, স্কিমড মিল্ক সমস্যা আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে গরুর দুধই উত্তম বলে বিবেচিত হয়।

কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে যে অত্যধিক দুধ নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার যেমন প্রোস্টেট বা স্তন ক্যান্সারের কারণ হতে পারে।

প্রতিবেদনে বলা হয়েছে যে 65% প্রাপ্তবয়স্কদের কোনো না কোনো ধরনের ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা রয়েছে। বমি বমি ভাব একটি প্রধান উপসর্গ এবং চরম ক্ষেত্রে, দুধ, আইসক্রিম এবং পনির সহ যেকোনো ধরনের দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার পর বমি হতে পারে।

গবেষণায় বলা হয়েছে যে নয় বছরের বেশি বয়সীদের প্রতিদিন তিন কাপ দুধ পান করা উচিত।

কিছু লোক আছে যাদের দুধ সম্পূর্ণভাবে এড়ানো উচিত যেমন, যাদের মধ্যে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু আছে। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা ল্যাকটেজ নামক একটি এনজাইমের শরীরে ঘাটতির কারণে ঘটে, যা দুধে পাওয়া ল্যাকটোজকে ভেঙে দেয় এবং এটি সম্পূর্ণ হজমের জন্য প্রয়োজনীয়।

প্র ভ