অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেহের অনাক্রম্যতা বাড়ায়

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং আপনাকে আপনার সর্বোত্তম স্বাস্থ্যে রাখতে কাজ করে। সুস্থ ব্যক্তিরা সাধারণত প্রাকৃতিকভাবে প্রয়োজনীয় অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট তৈরি করতে পারে। খাদ্যতালিকাগত উৎস এবং সম্পূরকগুলি প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণের প্রশংসা করতে পারে। মানসিক চাপ, সর্দি, অসুস্থতা এবং খারাপ ঘুমের গুণমানের মতো যে বিষয়গুলি আমরা মোকাবেলা করি, সেগুলি একটি টোল নিতে পারে এবং এই প্রয়োজনীয় পুষ্টির ক্ষয় হতে পারে। এখানেই আলফা-লাইপোইক অ্যাসিড, (ALA) ওরফে "অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট" অন্যদের থেকে আলাদা।

ALA প্রতিটি কোষে পাওয়া যায়, এবং এটি অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পুনরুজ্জীবিত করতে এবং পুনরায় পূরণ করতে সাহায্য করতে পারে, যদিও এটির প্রক্রিয়া সম্পূর্ণরূপে বোঝা যায় না। সৌভাগ্যবশত, ALA খাদ্য এবং সম্পূরক উভয় মাধ্যমে প্রাপ্ত করা যেতে পারে। যদিও লক্ষ্য হল প্রথমে খাবারের মাধ্যমে এটি অর্জন করা, একটি পরিপূরক খাদ্যের অভাব পূরণ করতে সাহায্য করতে পারে।

আলফা-লাইপোইক এসিড কি?

ALA গ্লুকোজকে শক্তিতে রূপান্তর করা, ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথির উন্নতি, রক্তে শর্করাকে হ্রাস করা এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমানো সহ অনেক স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে যুক্ত। নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান এবং সার্টিফাইড নিউট্রিশন সাপোর্ট ক্লিনিশিয়ান মনিকা কেলি, MS এর মতে, "এটি একটি প্রাকৃতিকভাবে সৃষ্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের শরীরে পুষ্টির এনজাইমগুলির ভাঙ্গনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যার অর্থ অন্য কথায় এটি আমাদের শরীরকে পুষ্টিকে শক্তিতে পরিণত করতে সহায়তা করে" RD, CDN, CNSC। "এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতিকে (ROS) নিরপেক্ষ করতেও সাহায্য করে, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যাল নামেও পরিচিত, যা দীর্ঘস্থায়ী রোগ যেমন ডায়াবেটিসের মতো প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির সাথে নেতিবাচকভাবে যুক্ত, যেহেতু তারা কোষের ক্ষতি করতে পারে," কেলি যোগ করে৷

আলফা-লাইপোইক অ্যাসিড অনন্য যে এটি চর্বি এবং জল উভয় ক্ষেত্রেই কাজ করতে পারে যা বেশিরভাগ সম্পূরকগুলির বিপরীতে যা হয় চর্বি দ্রবণীয় (যেমন ভিটামিন ডি, ই এবং কে) বা জলে দ্রবণীয় (যেমন বি ভিটামিন, ভিটামিন সি, ইত্যাদি)। কেলির মতে, "যখন আপনার কাছে একটি পরিপূরক বা ভিটামিন থাকে যা জলে দ্রবণীয়, এর অর্থ হল এটি জলে দ্রবীভূত হতে পারে এবং আমাদের দেহে সহজেই ব্যবহার করা যেতে পারে এবং আপনি যে কোনও সময় সেগুলি গ্রহণ করতে পারেন; যদি তারা চর্বি দ্রবণীয় হয়, এগুলি জলে দ্রবীভূত হবে না তাই আপনার শরীর সেগুলি ব্যবহার না করা পর্যন্ত তারা চর্বিতে সঞ্চিত থাকবে এবং আপনাকে চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে সেগুলি গ্রহণ করতে হবে যাতে তারা আরও ভালভাবে শোষিত হতে পারে।" তিনি যোগ করেন, "যখন একটি পুষ্টি উপাদান জল এবং চর্বি উভয়ই এএলএ-এর মতো দ্রবণীয় হয়, তখন এটি একটি অতিরিক্ত সুবিধা কারণ এর অর্থ এটি আমাদের কোষ দ্বারা আরও সহজে শোষিত এবং ব্যবহার করা যেতে পারে।"

আলফা-লাইপোইক অ্যাসিডের স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং ব্যবহার:

ALA-এর সাথে যুক্ত অনেক স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে ওজন ব্যবস্থাপনা এবং টাইপ II ডায়াবেটিসের লক্ষণগুলির ব্যবস্থাপনা। যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, আরও গবেষণার প্রয়োজন হয়, স্বাস্থ্য প্রচারকারী সম্পূরক হিসাবে এর ব্যবহারের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ প্রমাণ রয়েছে।

ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। একটি বিস্তৃত মেটা-বিশ্লেষণ ছোট দেখায়, যদিও তাৎপর্যপূর্ণ, স্বল্পমেয়াদী ওজন হ্রাস ALA এর সাথে পরিপূরক একটি প্লেসিবোর সাথে তুলনা করা হয়। কেলি বলেছেন, "প্রাণীদের নিয়েও গবেষণা করা হয়েছে যা দেখায় যে কীভাবে ALA ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে, ক্ষুধা দমন করে যা তারপরে ক্যালোরির পরিমাণ হ্রাস করে এবং ওজন হ্রাসে অবদান রাখে," কেলি বলেছেন। উপরন্তু, "অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত করেছে যে ALA কিছু পথ সক্রিয় করতে পারে যা শক্তি ব্যয় বৃদ্ধি করবে (আরও ক্যালোরি পোড়াবে), তবে গবেষণাগুলি শুধুমাত্র প্রাণীদের উপর করা হয়েছে এবং আরও মানব ভিত্তিক গবেষণা প্রয়োজন," তিনি যোগ করেন।

ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথিতে সাহায্য করতে পারে। মৌখিক এবং শিরায় ALA এর সাথে সম্পূরক ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথির লক্ষণগুলি হ্রাস করার সাথে যুক্ত করা হয়েছে। কেলির মতে, "ডায়াবেটিক পেরিফেরাল নিউরোপ্যাথি হল এমন একটি অবস্থা যেখানে বাহু ও পায়ের কিছু স্নায়ু প্রভাবিত হয় এবং লোকেরা অসাড়তা, ব্যথা, জ্বালাপোড়া বা ঝাঁকুনি অনুভব করে এবং এটি বিশ্বাস করা হয় যে ALA-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব বিনামূল্যে মেরে ফেলতে সাহায্য করতে পারে। র্যাডিকেল যা স্নায়ুর ক্ষতি করছে।" তিনি যোগ করেন, "আমি মনে করি এখানেই আমাদের কাছে বেশিরভাগ প্রমাণ রয়েছে, ALA-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথির সাথে সম্পর্কিত স্নায়ুর ক্ষতি প্রতিরোধ বা মেরামত করতে সাহায্য করতে পারে এবং এটি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে৷ তবে, সুপারিশ করার জন্য আমাদের এখনও বৃহত্তর গবেষণার প্রয়োজন, "কেলি ব্যাখ্যা করেন।

গ্লুকোজ সংবেদনশীলতা সাহায্য করতে পারে। ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথির চিকিৎসায় ব্যবহার করা ছাড়াও, বিপাকীয় সিনড্রোম এবং পলিসিস্টিক ওভারিয়ান সিন্ড্রোমের মতো অন্যান্য ইনসুলিন প্রতিরোধী সম্পর্কিত অবস্থার ব্যবস্থাপনায় ALA এর ব্যবহারের জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে। কেলির মতে, "গবেষণা দেখিয়েছে যে ALA রক্তের গ্লুকোজ কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এবং পেরিফেরাল নিউরোপ্যাথি বাড়াতে পারে।" আবার আরো মানব ভিত্তিক গবেষণা প্রয়োজন।

জ্ঞানীয় ফাংশন উন্নত করতে পারে। ALA এর জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করার সম্ভাবনার জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে যদিও, কেলির মতে, "এই সময়ে এএলএ ব্যবহারকে সমর্থন করার জন্য আমাদের যথেষ্ট গবেষণা নেই। তবে, যেহেতু এটি সহজেই মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করতে পারে এবং যেহেতু এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে মস্তিষ্কের কোষগুলিকে ফ্রি র‌্যাডিক্যাল কোষের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, তাই এটি ডিমেনশিয়া রোগীদের বা স্ট্রোকের শিকার রোগীদের জন্য একটি সম্ভাব্য চিকিত্সা হিসাবে অধ্যয়ন করা হচ্ছে,” তিনি যোগ করেন।

বিরোধী প্রদাহজনক সুবিধা প্রদান করতে পারে. এটা স্বাভাবিক যে লোকেরা মনে করে যে ALA এর অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে কারণ এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব এবং প্রদাহজনিত সাইটোকাইনগুলি হ্রাস করার জন্য ALA এর সম্ভাব্য ক্ষমতা (ছোট প্রোটিন যা হোস্টের প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া হিসাবে প্রকাশিত হয়)। প্রকৃতপক্ষে, ট্রান্সপ্লান্ট রোগীদের সাথে জড়িত একটি ছোট গবেষণায় দেখা গেছে যে অস্ত্রোপচারের আগে দেওয়া হলে ALA প্রদাহজনক মার্কার কমিয়ে দেয়, তবে, কেলি যোগ করেছেন যে এই দাবির ব্যাক আপ করার জন্য আমাদের কাছে এখনও যথেষ্ট বড় গবেষণা নেই।