ঢেঁড়স এই রোগকে মূল থেকে নির্মূল করে

প্রদীপ ভট্টাচার্য, ২৮ শে এপ্রিল, কোলকাতা: ওকরা বা ঢেঁড়সের উপকারিতা: লেডিস ফিঙ্গার বা ঢেঁড়স অনেক রোগ নিরাময়ে সহায়ক। ওকরা বা ঢেঁড়স খেলে শরীর থেকে অনেক সমস্যা চলে যায়। ঢেঁড়স অন্যতম স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। লেডিস ফিঙ্গার হার্ট সংক্রান্ত অনেক রোগ নিরাময় করে। প্রতিদিন ওকরা খেলে কিছু রোগ সেরে যায়। এটি নানাভাবে লোকে খায়। কেউ সিদ্ধ করে, কেউ ভাজা, আবার কেউ তরকারি করেও খায়। তবে সিদ্ধ করে খাওয়ার উপকার বেশী বলে মনে করা হয়।

হৃদপিণ্ডের জন্য উপকারী: ঢেঁড়স  হার্টের জন্য উপকারী কারণ এতে ভিটামিন কে রয়েছে। তাই, আপনার যদি আগে থেকেই হার্ট সংক্রান্ত কোনো সমস্যা থাকে বা হার্ট সংক্রান্ত কোনও সমস্যা ধরা পরে, তাহলে আপনি ঢেঁড়স খেতে পারেন।

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য উপকারী: ওকরাতে রয়েছে ফোলেট, যা গর্ভাবস্থায় মহিলাদের জন্য খুবই উপকারী। তাই, আপনি যদি গর্ভবতী হন, তাহলে আপনার খাদ্যতালিকায় ওকরা অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত  করুন। এটি খেলে আপনার অনেক  উপকার হবে। 

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী: ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ওকরা খাওয়া উপকারী। ওকরা প্রতিদিন খাওয়া উচিত। এটি ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে।

ভালো হজমশক্তি: যাদের হজমশক্তি দুর্বল, কোনও কিছুই হজম হতে চায় না। তাদের ওকরা খাওয়া উচিত। কারণ ওকরা আপনার দুর্বল পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করতে কাজ করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করুন: আপনি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ওকরা খান।আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হলে ওকরা খাওয়া শুরু করুন। এতে ভিটামিন সি থাকায় এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে।