জানেন কি ডিম এবং পালং শাক আপনার ওজন কমিয়ে দিতে কতটা উপকারী
জানেন কি ডিম এবং পালং শাক আপনার ওজন কমিয়ে দিতে কতটা উপকারী
জয়দেব দাস,২৩ এপ্রিল: আপনি নিশ্চয়ই অনেকবার শুনেছেন যে ওজন কমানো একটি দীর্ঘ প্রক্রিয়া। এর জন্য কোন শর্টকাট নেই। তাদের এমনটা ভাবতে ভুল হয় না, তবে একটি সত্য আছে যে কিছু সহজ কৌশল ওজন কমানোর ধীর প্রক্রিয়াকে দ্রুত করতে পারে। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, কিছু খাবারের মিশ্রণ দ্রুত ওজন কমাতে খুবই কার্যকর। এই জিনিসগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার ক্ষিদে নিয়ন্ত্রণ করে না, শরীরের অতিরিক্ত ক্যালোরিও পোড়ায়।
ডিম ও পালং শাক- ডিমে উচ্চমানের প্রোটিন পাওয়া যায়। এই পুষ্টিকর খাবারের রেসিপিটি খুবই সহজ এবং ওজন কমানোর উপযোগী। আপনি যদি ওজন কমানোর মিশনে থাকেন, তাহলে আপনার অমলেটে পালং শাক অন্তর্ভুক্ত করুন। একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, ডিমের সঙ্গে আয়রন সমৃদ্ধ পালং শাক দ্রুত ওজন কমাতে কাজ করে।
ওটস এবং বেরি - রাস্পবেরি এবং ব্লুবেরিতে শরীরের জন্য অনেক উপকারী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। সকালের ডায়েটে ওটসের সাথে এগুলো খাওয়া দ্রুত ওজন কমাতে কার্যকর। এই খাবারের কম্বিনেশনের ওজন ছাড়াও অনেক উপকারিতা রয়েছে।
আপেল এবং চিনাবাদাম মাখন - আপেল এবং চিনাবাদাম মাখন একটি ক্লাসিক ওজন কমানোর বন্ধুত্বপূর্ণ খাবার হিসাবে বিবেচিত হয়। চিনাবাদাম মাখনে মনোস্যাচুরেটেড পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্ষুধা নিবারণ করে এবং ইনসুলিন বিপাককেও উন্নত করে।
ডিম ও নারকেল তেল- মাখন বা অন্য ধরনের তেলে তৈরি ওমলেট খেলে আমাদের শরীরে ক্যালোরি বেশি হয়। যেখানে নারকেল তেল মেটাবলিজম প্রায় ৫ শতাংশ বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে। ৩০ জনের উপর করা একটি সমীক্ষা দেখায় যে এক মাস ধরে প্রতিদিন দুই চা চামচ নারকেল তেল খেলে তাদের কোমরের আকার ১.১ ইঞ্চি কমে যায়। আপনি ওজন কমাতে চান তবে তেল বা মাখনের পরিবর্তে পরের বার নারকেল তেলে ওমলেট তৈরি করুন।
ডিম হল পুষ্টির পাওয়ার হাউস- ডিম সহজেই আমাদের শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে পারে। একটি ডিমে ৭৫ ক্যালরি রয়েছে। এতে ৭ গ্রাম উচ্চমানের প্রোটিন রয়েছে। এ ছাড়া একটি ডিম খেলে শরীরে ৫ গ্রাম ফ্যাট, ১.৬ গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং আয়রন, ভিটামিন, মিনারেল এবং ক্যারোটিনয়েড পাওয়া যায়। এ কারণে একে পুষ্টির পাওয়ার হাউস বলা হয়।
Labels:
Entertainment
No comments: