মেথি মহিলাদের এই সমস্যাগুলির জন্য একটি ওষুধ
প্রদীপ ভট্টাচার্য, ২১শে মে, কোলকাতা: ভারতীয় রান্নাঘরে ব্যবহৃত অনেক মশলা শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, আমাদের স্বাস্থ্যেরও উপকার করে। মেথি এই মশলাগুলির মধ্যে একটি, যা অনেক খাবারে ব্যবহৃত হয়।এর ব্যবহার শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, অনেক স্বাস্থ্য সমস্যাও নিরাময় করে। বিশেষ করে মহিলাদের জন্য মেথির বীজ খুবই উপকারী।
এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও খনিজ উপাদান মেনোপজ এবং পিরিয়ডের ব্যথা, ওজন কমাতে ইত্যাদিতে খুবই উপকারী বলে প্রমাণিত হয়। শুধু তাই নয়, মেথির বীজ খাওয়া চুল ও ত্বকের জন্যও খুবই উপকারী। চলুন জেনে নেওয়া যাক মহিলাদের জন্য মেথি বীজের সেরা ৫টি উপকারিতা সম্পর্কে-
মেনোপজের সময় অনেক মহিলাই প্রায়ই ব্যথার সমস্যার মুখোমুখি হন। শুধু তাই নয়, এই সময়ে অনেক নারীকে ব্যথা, জ্বালাপোড়া এবং অস্থিরতার মতো সমস্যার মধ্যেও যেতে হয়। এমন পরিস্থিতিতে মেথির গুঁড়োর সাহায্যে এই সমস্যাগুলি থেকে মুক্তি পেতে পারেন।এতে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য শরীরের ব্যথা এবং ফোলা থেকে মুক্তি দেয়।
সন্তান জন্মের পর অনেক সময় কিছু নারীকে বুকের দুধের অভাবের সম্মুখীন হতে হয়। এ কারণে তিনি তার সন্তানদের পর্যাপ্ত পরিমাণে বুকের দুধ খাওয়াতে পারেন না।এমন পরিস্থিতিতে মেথি গুঁড়ো খেলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। আসলে, মেথি খাওয়া শরীরে ইস্ট্রোজেনের উৎপাদন বাড়ায়, যা বুকের দুধের উৎপাদনও বাড়ায়।
পিরিয়ডের সময় নারীদের নানা সমস্যার মধ্য দিয়ে যেতে হয়। এ সময় তাদের পেটে ব্যথা, জ্বালাপোড়া এবং ক্র্যাম্পের কারণে অনেক সমস্যায় পড়তে হয়। আপনিও যদি এসব সমস্যায় ভুগে থাকেন তাহলে জলের সাথে মেথি গুঁড়ো খেলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবে।
প্রায়শই মহিলারা তাদের ওজন বৃদ্ধির কারণে চিন্তিত হন।এমতাবস্থায়, তিনি তার ওজন নিয়ন্ত্রণে অনেক ব্যবস্থা গ্রহণ করেন।কিন্তু অনেক পরিশ্রম করেও অনেক সময় কাঙ্খিত ফল পাওয়া যায় না। এমন পরিস্থিতিতে আপনিও যদি আপনার বাড়তি ওজন কমাতে চান, তাহলে মেথি বীজ ব্যবহার করতে পারেন।প্রতিদিন সকালে জলের সাথে মেথি গুঁড়ো খেলে চর্বি পোড়াতে এবং পেশির বিকাশে সাহায্য করে।
আজকাল মানুষ ত্বক সংক্রান্ত সমস্যায় খুব বেশি সমস্যায় থাকে।বিশেষ করে মেয়েরা প্রায়ই এই কারণে চিন্তিত হয়। আপনিও যদি ব্রণ, দাগ এবং অন্যান্য সমস্যায় বিরক্ত হয়ে থাকেন, তাহলে মেথি বীজ ব্যবহার করে এর থেকে মুক্তি পেতে পারেন। এতে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণাবলী ত্বক সংক্রান্ত সমস্যার জন্য খুবই উপকারী।
No comments: