কাঁচা লঙ্কা কাটার পর হাত জ্বালা করলে এই টিপস্ কাজে লাগান

প্রদীপ ভট্টাচার্য, ১৪ই মে, কোলকাতা: কাঁচা লঙ্কা কাটার সময় আপনি কি জ্বালাপোড়া অনুভব করেন? এটি সাধারণ কারণ কাঁচা লঙ্কার মধ্যে উপস্থিত ক্যাপসাইসিন একটি মশলা যা আমাদের অন্ত্রকে সতেজ করতে পারে এবং সেইসাথে আমাদের চোখ জ্বালা করে। তবে আপনার চিন্তা করার দরকার নেই, এখানে কিছু পদ্ধতি রয়েছে যা আপনাকে এই জ্বালাপোড়া থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করতে পারে:

দই: জ্বালাপোড়া থেকে আরাম পেতে একটু দই বা কয়েক ফোঁটা কাঁচা দুধও লাগাতে পারেন।এটি কাঁচা লঙ্কার  জ্বলন্ত সংবেদনকে ঠান্ডা করতে সাহায্য করবে।

মধু: অল্প পরিমাণে মধুও জ্বালাপোড়া কমাতে সাহায্য করতে পারে। মধুর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি জ্বলন্ত সংবেদন কমাতে সক্ষম।

লেবু বা চুন: লেবু বা চুন জ্বালাপোড়া কমাতে সাহায্য করতে পারে। লেবুর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি জ্বালা এবং ফোলা কমাতে পারে।

আইস কিউব: হাতের লঙ্কার জ্বালাপোড়া থেকে মুক্তি পেতে আইস কিউব ব্যবহার করা যেতে পারে। এ জন্য বরফের টুকরো হাতে হালকা করে  কয়েক মিনিট ঘষে নিলে জ্বালাপোড়া চলে যেতে পারে।