ডায়াবেটিসে ভুগলে এই ফলগুলো খান

প্রদীপ ভট্টাচার্য, ৩রা মে, কোলকাতা: ডায়াবেটিসযুক্ত খাবার: ডায়াবেটিস প্রাণঘাতী হলেও এটি এমন একটি রোগ যা সতর্ক থাকলে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাত্রার পরিবর্তনের দিকে বিশেষ নজর দিলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

অনেক গবেষণা অনুসারে দেখা গেছে  দশজনের মধ্যে পাঁচজনের ডায়াবেটিস আছে।প্রতিযোগিতামূলক বিশ্বে ফাস্ট ফুড, ভুল খাদ্যাভ্যাস, কাজের সময়, ঘুমের অভাব, কাজের চাপই হলো ডায়াবেটিসের কারণ।সাম্প্রতিক সময়ে দ্রুত ছড়িয়ে পড়া ডায়াবেটিসকে মূল থেকে নির্মূল করতে খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণিত হতে চলেছে। সেজন্য খাদ্যতালিকায় কিছু খাবার অন্তর্ভুক্ত করলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। এ জন্য কিছু ফল খেতে হবে। যেহেতু ডায়াবেটিস রোগীদের সব ধরনের ফল খাওয়া উচিত নয়, তাই তারা কী কী ফল খেতে পারে এবং কী কী পারে না তার বিস্তারিত জানা উচিত।

১. কিউই ফল

কিউই ফল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ।এগুলির পাশাপাশি এটি ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ। কিউই ফল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই ভালো। এটি নিয়মিত গ্রহণ করলে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি হবে।

২. পেয়ারা

পেয়ারা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সবচেয়ে ভালো বলে মনে করা হয়। কারণ এতে ভিটামিন সি এবং ভিটামিন এ-এর সর্বোচ্চ গুণ রয়েছে। এগুলি ছাড়াও প্রচুর পরিমাণে ফাইবারের উপস্থিতি হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে তোলে। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।পেয়ারার গ্লাইসেমিক ইনডেক্সও অনেক কম।

৩. এপ্রিকট

এপ্রিকট স্বাস্থ্যের ওষুধ হিসেবে কাজ করে।বিশেষ করে গরমে খুবই উপকারী।এপ্রিকট স্বাদেও ভালো। প্রতিদিন নিয়মিত এটি খেলে ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।এপ্রিকট বীজের গুঁড়া প্রতিদিন হালকা গরম জলে মিশিয়ে খেলে ডায়াবেটিস প্রায় সেরে যায়।

৪. কমলা

কমলা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আরেকটি চমৎকার ওষুধ। এটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়ও  রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।