আম খাওয়ার মধ্যে রয়েছে ত্বকের উপকারিতা
প্রদীপ ভট্টাচার্য, ৩রা মে, কোলকাতা: এখন ফলের রাজা আমের মৌসুম চলছে। গ্রীষ্ম শুরু হওয়ার সাথে সাথেই প্রত্যেকেই কোনো না কোনো সময় অবশ্যই যে কোনো ধরণের আম খায়। আমের নাম শুনলেই সবার মুখে জল আসে। আমের স্বাদ এমন যে, আম খায় না এমন মানুষ খুব কমই আছে। এই সময় বাজারে বিভিন্ন ধরনের আম পাওয়া যায়। এর মধ্যে হিমসাগর আমের চলই বেশি। তাছাড়া মানুষ কাঁচা, পাকা সব ধরনের আম খেতে পছন্দ করেন।
যারা আম খেতে পছন্দ করেন, তারা বিভিন্ন রকম আম বাজার থেকে কিনে আনেন।তবে আম খাওয়া নিয়ে মানুষের মনে স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক প্রশ্ন জাগে, কিন্তু তার মধ্যে একটি প্রশ্নও আসে যে আম খাওয়া কি আমাদের ত্বকের জন্য ভালো? এই প্রশ্ন যদি আপনার মনেও থাকে, তাহলে জেনে নিন এর উত্তর।
ডাঃ চন্দ্র বলেন যে আম ম্যাঙ্গিফেরিন, রেসভেরাট্রল, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। তাই এটি আসলে একটি ফ্রি র্যাডিক্যাল স্ক্যাভেঞ্জার এবং আমাদের ত্বককে রক্ষা করে।
আম খাওয়া কি এড়িয়ে চলা উচিত?
আম খেলে IGF1 এর মাত্রা বেড়ে যায়। যার জন্য আরও ব্রেকআউট হতে পারে।এছাড়া এমন অনেকে আছেন, যাদের বেশী আম খেলে আমাশয় পর্যন্ত হয়। তাই সবসময় সীমিত পরিমাণে আম খাওয়া উচিত। একই সময়ে, আম খাওয়ার সাথে ম্যাঙ্গো সিরাপ, ম্যাঙ্গো মিল্কশেক, হাই সুগার ম্যাঙ্গো স্মুদি এবং আমড়া খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিৎ।
No comments: