সুস্থ থাকতে রোজের ডায়েটে রাখুন এই খাবার

সুস্থ থাকতে রোজের ডায়েটে রাখুন এই খাবার

জয়দেব দাস, ২৬ জুন : 

দই

এই গরমে প্রতিদিন এক বাটি দই আপনাকে রাখতে পারে সুস্থ। বাড়তি ওজন ঝরাতে চাইলেও এটি খেতে পারেন রোজ। দইয়ে খুব অল্প ক্যালোরি ও প্রচুর ক্যালসিয়াম রয়েছে। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। পাশাপাশি হজমেও সহায়ক দই।

ডিম

প্রতিদিনের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে পারে ডিম। প্রোটিনের চমৎকার উৎস এটি। প্রতিদিনের সকালের নাস্তায় ডিম রাখলে কমবে স্ট্রোক ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এটি।

মিষ্টি আলু

উচ্চ পুষ্টি সম্পন্ন মিষ্টি আলু সুস্থ থাকতে সাহায্য করবে আপনাকে। এতে রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন, মিনারেল ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। নিয়মিত মিষ্টি আলু খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।

সবুজ শাক-সব্জি-

সবুজ শাক সব্জিতে প্রচুর পরিমানে উপকারী উপাদান থাকে। থাকে প্রচুর নিউট্রিশন। তবে এতে ক্যালোরির পরিমান খুবই কম থাকে। ওজন কমানোর ক্ষেত্রে শাক সব্জি শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী। রক্ত চলাচল ঠিক রাখতে, চোখ ভালো রাখতে, ডায়াবিটিসের সম্ভাবনা কমাতে শাক সব্জির জুড়ি মেলা ভার। তাই সুস্থ থাকতে প্রচুর পরিমানে সবুজ শাক সব্জি খান। তবে অবশ্যই খাবার আগে ভালো করে সব্জি ধুয়ে তবে খাবেন।

বীট- 

শরীরকে শক্তিশালী করতে বা শরীরের কার্যক্ষমতা বাড়াতে বীজ জাতীয় খাবারের তুলনা হয় না। যে কোনও বীজ জাতীয় খাবারই শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী। ব্লাড সুগারের মতো রোগকে প্রতিরোধ করতে বীজ জাতীয় খাবার খুব উপকার দেয়।

পেঁয়াজ- 

মাটির নিচে যে সমস্ত সব্জিগুলি জন্মায় তা স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী। যেমন পেঁয়াজ, রসুন, আদা প্রভৃতি। এই সমস্ত খাবার যে শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় তা নয়। পেঁয়াজ রসুন খেলে আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ে। বিশেষ করে ক্যানসার এবং ডায়াবিটিসের মতো রোগের সঙ্গে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়ে এই সমস্ত সব্জি খেলে।