গরমে বাদাম খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে
প্রদীপ ভট্টাচার্য, ৫ই জুলাই, কোলকাতা: বাদাম এর অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার কারণে এটি সীমিত পরিমাণে খাওয়া শরীরের জন্য ভাল বলে মনে করা হয়। বাদামের প্রভাব গরম। তাই গ্রীষ্মকালে এটি ৪-৮ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা ভাল। গরমে ভেজানো বাদাম খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর নয়। আসুন জেনে নিই ভেজানো বাদাম খাওয়ার উপকারিতা-
পেট খারাপের সমস্যা দূর করে
যাদের পেট প্রায়ই খারাপ থাকে তাদের জন্য ভেজানো বাদাম খুবই উপকারী।
হজমশক্তি উন্নত করে
অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং ফাইবার সমৃদ্ধ বাদাম খাওয়া হজমের জন্য ভালো।
কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে
ভেজানো বাদামও কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। এটি খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং ভাল কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে।
ওজন কমাতে সাহায্য করে
ভেজানো বাদাম খাওয়া আপনার ওজন কমানোর যাত্রায়ও সহায়ক। আপনি যদি ওজন কমিয়ে থাকেন, তবে ঋতু যাই হোক না কেন, আপনার খাদ্যতালিকায় বাদাম অন্তর্ভুক্ত করুন।
বয়স্কদের জন্য উপকারী
যদি আপনার বয়স ৫০ পেরিয়ে যায়, তাহলে ভেজানো বাদাম অবশ্যই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। বার্ধক্যে ভিজিয়ে বাদাম খেলে হজম ও দাঁতের সমস্যা দূরে থাকে।
No comments: