আপনিও যদি সকালে খালি পেটে মেথির জল পান করেন, তাহলে জেনে নিন কত দিন তা পান করলে উপকার হয়।
মেথি এমন একটি মসলা যা যেকোনো রান্নাঘরে সহজেই পাওয়া যায়। খাবারে স্বাদ যোগ করার পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যের জন্যও খুবই উপকারী। মেথি বীজ সাধারণত তড়কা এবং আচার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এ ছাড়া মেথির পানি খাওয়াও শরীরের জন্য খুবই উপকারী। মেথির পানি পান করলে ওজন কমানো যায় এবং পেট সংক্রান্ত সমস্যা দূর হয়। সোডিয়াম, জিঙ্ক, ফসফরাস, ফলিক অ্যাসিড, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এ, বি এবং সি-এর মতো খনিজগুলিও মেথিতে পাওয়া যায়। এছাড়াও এতে ফাইবার, প্রোটিন, স্টার্চ, চিনি, ফসফরিক অ্যাসিডের মতো পুষ্টি উপাদান প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, যা শরীরে অনেক উপকার করতে সাহায্য করতে পারে।
মেথির জল খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে আপনি জানেন, কিন্তু কখনো কি ভেবে দেখেছেন যে কোনো কিছুর মাত্রাতিরিক্ত সেবন উপকারের পরিবর্তে ক্ষতির কারণ হতে পারে। অতএব, আপনার উচিত সঠিক পরিমাণে, সঠিক উপায়ে এবং সঠিক সময়ে যেকোনো কিছু গ্রহণ করা। তাহলে জেনে নেওয়া যাক কত দিন মেথির জল খাওয়া উচিত।
মেথির জল কত দিন পর্যন্ত পান করা উচিৎ ?
একটানা একমাস মেথির জল খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।
এর পাশাপাশি এক মাস মেথির জল খেলে শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
এক মাস মেথির জল খেলে শরীরে ভালো কোলেস্টেরল বেড়ে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
এ ছাড়া এক মাস মেথি বীজের জল খেলেও রক্ত সঞ্চালন ভালো হয়।
Labels:
health
No comments: