কাশির যমঃ পুরোন কফ নিমেষেই বের করে দেবে এই ছোট্ট জিনিস

 আয়ুর্বেদে, অনেকগুলি জিনিসকে স্বাস্থ্যের সম্পদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। পিপুল তাদের মধ্যে একটি।  পিপুলকে আয়ুর্বেদের একটি মূল্যবান উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যার মধ্যে অগণিত স্বাস্থ্য বৈশিষ্ট্য লুকিয়ে আছে।  পিপুল এমন একটি উদ্ভিদ যা দেখতে লম্বা মরিচের মতো।  কেয়া আয়ুর্বেদ মেডিকেল কলেজের অধ্যক্ষ ডক্টর বিনয় খুল্লার স্থানীয় পত্রিকাকে কে বলেন যে পিপুল আয়ুর্বেদে বিভিন্ন ধরনের ওষুধ ও চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।  এটি কফ-বাতের ভারসাম্য বজায় রাখতে, পাচনতন্ত্রকে শক্তিশালী করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং সর্দি-কাশি নিরাময়ে সহায়ক।

পিপুল কাশি এবং কফের জন্য একটি অত্যন্ত উপকারী ওষুধ।

  পিপুলের স্বভাব গরম।  কাশি বা সর্দি হলে এর গুঁড়ো খেলে উপকার পাওয়া যায়।  এক চিমটি পিপ্পলি গুঁড়ো মধুর সঙ্গে খেলে তাৎক্ষণিক আরাম পাওয়া যায়।  এর ব্যবহার কফের ভারসাম্য বজায় রাখে।

 পরিপাকতন্ত্রের জন্য উপকারীঃ

 হজম শক্তি বৃদ্ধিতে পিপুল গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।  এটি খাবারের হজমশক্তি বাড়ায়, ক্ষুধা বাড়ায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।  এর নিয়মিত সেবনে মেটাবলিজমও উন্নত হয়।  পিপুলের গুঁড়ো সকালে খালি পেটে বা খাবার পর ১-২ গ্রাম পরিমাণে মধু বা দুধের সাথে খেতে পারেন।

বমি ও ডায়রিয়ায় কার্যকরঃ

 পিপুল বমি ও ডায়রিয়া প্রতিরোধেও সহায়ক।  এর জন্য পিপলির ক্বাথ তৈরি করে দিনে ২-৩ বার খাওয়া যেতে পারে।  এর জন্য ২-৩টি পিপ্পলি জলে সিদ্ধ করে একটি ক্বাথ তৈরি করুন বা পিপুল গুঁড়া ব্যবহার করে ক্বাথ তৈরি করুন।  বাজারে পিপুলের গুঁড়ো সহজেই পাওয়া যায়।

 পিপুল আসলে কি?

 পিপুল একটি উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদ যাকে ইংরেজিতে "লং পিপার" বলা হয়।  আয়ুর্বেদে এটি রান্নাঘরে ওষুধ এবং মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।  এর স্বাদ কালো মরিচের মতো মশলাদার।  পিপুলের ফল পপির মতো এবং এটি মূলত দক্ষিণ ভারতে চাষ করা হয়।  এর কান্ড, ফল ও পাতা বিভিন্ন ঔষধি চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়, যা অনেক রোগ নিরাময়ে সহায়ক।