ডায়াবেটিসের যম এই সবজি : সহজে সস্তায় মেলে বাজারে

 

ডায়াবেটিস এমন একটি রোগ যাতে চিনি নিয়ন্ত্রণ করা খুবই জরুরি।  স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, ব্যায়াম এবং মানসিক চাপ পরিহার করলে এই রোগ নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।  চিনি নিয়ন্ত্রণে না থাকলে তা শরীরের অনেক অঙ্গ যেমন হার্ট, কিডনি ও চোখকে প্রভাবিত করে।

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে ওষুধের পাশাপাশি খাবারের যত্ন নেওয়া জরুরি।  আপনার খাদ্যতালিকায় এমন কিছু খাবার রাখুন যা চিনি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।  

ঔষধি গুণে ভরপুর কাকরোল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী।  এর সেবনে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।  এই সবজির রং সবুজ এবং গায়ের খোসা সামান্য কাঁটার মতো।  

কাকরোলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান।  এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন, চর্বি, খনিজ পদার্থ, কার্বোহাইড্রেট যেমন ক্যারোটিন, থায়ামিন, রাইবোফ্লাভিন, নিয়াসিন এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে।  এই সব পুষ্টিগুণ স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।  

মহিলাদের প্রিয় সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে এই সবজিটি বেশ কার্যকরী।

আসুন জেনে নিই কীভাবে কাকরোল খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করা যায় এবং শরীরের জন্য এর উপকারিতা কী।  

এই সবজি খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে।  এই কম গ্লাইসেমিক সবজি খাওয়া রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।  বর্ষাকালে পাওয়া এই সবজিটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।  এতে উপস্থিত ফাইটো-নিউট্রিয়েন্ট পলিপেপটাইড-পি শরীরে অতিরিক্ত চিনির মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।  কাকরোলের নিয়মিত সেবন সুগার লেভেল কমাতে কার্যকরী।  

কাকরোল খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।  আপনি যদি উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন তাহলে কাকরোল সবজি বা এর রস খান।  কাকরোলে উপস্থিত অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ বৈশিষ্ট্য উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।  

গর্ভাবস্থায় এই সবজি খাওয়া নারী ও শিশু উভয়ের জন্যই উপকারী।  এটি স্নায়ু সংক্রান্ত সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।  এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে।