প্রতিদিন সকালে খালি পেটে জোয়ান ভেজানো জল খেলে কি হয়?

 জোয়ান প্রায় সবার রান্নাঘরে থাকে।  এটি শুধুমাত্র স্বাদ বাড়াতে নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও ব্যবহার করা হয়।  এমনকি আয়ুর্বেদেও অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা দূর করার জন্য এটি প্রয়োজনীয় বলে মনে করা হয়।  আজকাল মানুষ স্বাস্থ্য সচেতন হয়ে উঠছে এবং প্রাকৃতিক পদ্ধতি অবলম্বনে আগ্রহ দেখাচ্ছে।  এমন পরিস্থিতিতে, সকালে খালি পেটে জোয়ান ভেজানো  জল পান করা একটি প্রাচীন ঘরোয়া প্রতিকার যা অনেক স্বাস্থ্য সমস্যায় উপকারী ।  তাহলে চলুন জেনে নেই জোয়ান জল পানের আশ্চর্যজনক উপকারিতাগুলো...

১/  পাচনতন্ত্র শক্তিশালী করা

জোয়ানে  থাইমল নামক একটি উপাদান পাওয়া যায়, যা আমাদের পরিপাকতন্ত্রের উন্নতি ঘটায়।  এটি আমাদের পাকস্থলীর গ্যাস্ট্রিক রসকে উদ্দীপিত করে, যার কারণে খাবার দ্রুত এবং ভালভাবে হজম হয়।  খালি পেটে জোয়ান ভেজানো জল পান করলে অ্যাসিডিটি, গ্যাস এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায় এবং পেট হালকা লাগে।

 ২/ ওজন কমাতে সহায়ক

 যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য জোয়ান ভেজানো জল হতে পারে দারুণ সমাধান।জোয়ান জল আমাদের মেটাবলিজম বাড়ায়, যার কারণে শরীরে জমে থাকা অতিরিক্ত চর্বি দ্রুত পুড়ে যায়।  প্রতিদিন খালি পেটে এই জল পান পেটের চর্বি কমাতেও সাহায্য করে।

৩/ শরীরকে ডিটক্স করে

 জোয়ান ভেজানো জল শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে।  এটি একটি প্রাকৃতিক ডিটক্স পানীয়ের মতো কাজ করে এবং লিভারকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।  এতে শরীরে শক্তি বৃদ্ধি পায় এবং ত্বকও হয়ে ওঠে পরিষ্কার ও উজ্জ্বল।

৪/  রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

 জোয়ানে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে।  এর সাহায্যে, আমাদের শরীর অনেক ধরণের সংক্রমণ এবং রোগের সাথে লড়াই করার জন্য প্রস্তুত থাকে।  এটি নিয়মিত খেলে সর্দি-কাশির মতো সমস্যাও দূরে থাকে।

 ৫/ ফোলা এবং ব্যথা নাশ করে

 জোয়ানে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সহায়ক।  জয়েন্টে ব্যথা বা পেশিতে স্ট্রেনের সমস্যা থাকলে সকালে জোয়ান ভেজানো জল পান করলে উপশম পাওয়া যায়।

 ৬/ হরমোন ভারসাম্য সহায়ক

 হরমোনের ভারসাম্যহীনতার সমস্যা মহিলাদের মধ্যে সাধারণ হয়ে ওঠে, বিশেষ করে মাসিকের সময়।  জোয়ান জল হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়ক এবং মাসিকের ব্যথা কমায়।  এটি নিয়মিত পান করলে শরীরের হরমোনের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়।

 জোয়ান জল কিভাবে তৈরি করবেন?

 এক গ্লাস জল নিন এবং তাতে এক চামচ জোয়ান দিন।

 এটি সারারাত রেখে দিন যাতে জোয়ানের সমস্ত পুষ্টি জলে দ্রবীভূত হয়।

 সকালে ফিল্টার করে খালি পেটে ধীরে ধীরে পান করুন।